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原本抱着尝试的心态,却没想到一口下去,顿时觉得口中酸辣鲜香,十分开胃。
忍不住连吃了好几口。
一边吃一边赞扬道:“啧啧,真是太美味了,我李三长这么大还没吃过这么好吃的东西呢,大姐,你这到底是什么做的啊?”
“真的是田螺。”
他这虎头虎脑的愣神劲让谭兰芳看不下去了,兰妹子也开口给他解释着。
“啥,田螺这玩意儿还真的能吃啊?”
秦雅肯定的点了点头。
“能不能吃,你刚才不都试过了嘛。”
谭兰芳也揶揄的笑他。
“哎呦,可给我亏大发了,我往常打渔能捞到一堆这玩意儿呢,早知道能吃就送给两位大姐了,何必每次都想办法再倒回河里头呢。”
李三一脸肉疼。
秦雅闻言,信念一动,知道自己机会来了。
“李三哥经常打到田螺吗?”
“是啊,何止田螺,还有成斤的鲤鱼,往常都是倒回去了呢。”
秦雅和谭兰芳毕竟是个女人,也干不了多少活,原本就想再拉个人进来入伙,既然李三在这么多原材料,自然开心不已。
秦雅道:“我和兰妹子就是去镇上买田螺肉,李三哥要不要一起去?如果卖出去了,我们也给李三哥二分的利,到时候田螺都从李三哥那里拿。”
李三一听,当下觉得是个好事,三人就此约定好了。
等到了镇子上,秦雅和谭兰芳要付给他船费,他也没收。
“咱们现在可是合伙人,你们俩和我客气个啥,快把钱收回去吧。”
秦雅原本打算直接把田螺调成凉菜,毕竟在镇上也没个锅什么来炒制,只好煮熟后把螺肉抠出来,绊着辣椒和酸果子吃。
李三知道了原委,毛遂自荐了自己放在渔船上的小炉子。
“这个虽然比不得家里的土灶大,但我往常放在船上,自己饿了就煮面吃,炒几碗田螺肉却是不在话下的。”
秦雅当下也不和他客气了,从李三船上拿了锅碗瓢盆直接到镇子上找了个热闹的地方。
开始把锅架起来烧油,等油熟了把已经熟透的田螺肉再倒进去煸炒几下,一共用了不到半炷香的功夫,第一盘炒螺肉就出锅了。
早在他们摆锅碗瓢盆的时候,就有人看着新鲜,围过来看她们在做什么。
等到螺肉被爆炒后的香味一出来,所有人都流着哈喇子,忍不住想尝一尝这个从未见过的美食。
秦雅是个做惯了生意的,她很聪明的利用了所有人都喜欢占便宜这个心理。
一开始只送不卖,不大一会儿功夫,就送出去两大碗。
让周围的人都尝到了这个味道。
渐渐地,人越来越多,到了后来,更是有人拿着钱想要凑上来,想买几斤回去给家里的妻儿尝尝味道。
这个口子一旦有人一开,从众心理的影响出来了,慢慢地,大家都开始拿着钱凑上来,争先恐后的要买。
这次秦雅带过来的螺肉本身就不多,也就五碗,零零散散送出去两大碗,其余的三碗不一会儿就被抢空了。
为了塑造饥饿营销,她还特地声称螺肉限量,一次只卖二两,保证能让更多的人尝到螺肉的滋味。
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