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第138章 开凉皮店(第2页)

陶梨花说,“凉皮的确好做,但是做出特色那也不容易,凉皮的核心技术就是调汤汁。汤汁调不好,凉皮就不好吃。调汤汁是关键。”

谢荣若有所思地点点头,“那你有什么特别的调料配方吗?”

陶梨花笑了笑,压低声音说:“我有一个秘密配方,能让凉皮的味道更上一层楼。不过,这可是我家祖传的,一般人我可不告诉他。”

谢荣听了,眼睛一亮,“如果我能学到这个配方,我的凉皮肯定能卖得更好!大姐,你看能不能教教我?”

陶梨花犹豫了一下,毕竟这是家族传承,但看到谢荣真诚的眼神,又听了谢荣做凉皮是为了孙子,便答应了。

“好吧,不过你可得保密,不能告诉别人。”

陶梨花神秘地说。

谢荣连连点头,感激不已。

接下来的日子里,谢荣按照陶梨花传授的秘方调制凉皮,果然口感更佳,生意也越发兴隆。

一段时间后,谢荣的凉皮摊声名远扬,食客络绎不绝。她不仅改善了家中的经济状况,还结交了许多朋友。

而陶梨花也因为传授技艺结下了善缘,两人成为了无话不谈的好友。

日子一天天过去,谢荣的凉皮生意越来越好,她心中满是对陶梨花的感激。

某天,谢荣决定邀请陶梨花一起合作,开一家的凉皮店,将这份美味传递给更多的人。

然而,就在她俩准备大展拳脚之际,一场突如其来的危机降临了。市场上出现了一家竞争对手,他们的凉皮口感独特,迅速吸引了众多顾客。

谢荣和陶梨花面临着巨大的压力,他们不得不重新审视自己的产品,并寻找创新的方法来应对挑战。

经过一番调研和试验,她们发现对手的秘诀在于使用了一种配制了独家汤汁各种面粉制作的凉皮。于是,谢荣和陶梨花开始研究汤汁的配料,研究各种面粉制作的凉皮,她们经过反复试验终于成功研制出了一款独具风味的汤汁和凉皮。

这款凉皮一经推出,立刻受到了食客们的热烈追捧,口碑相传之下,店铺的人气再度爆棚。

然而,成功的背后也引来了他人的觊觎。有人暗中观察,试图窃取她们的配方。但谢荣和陶梨花早有防备,她们守护着这份来之不易的成果,同时也在思考如何让自家的凉皮店长久发展下去。

在一次偶然的机会中,谢荣结识了一位美食评论家。

这位评论家对他们的凉皮赞不绝口,并给予了高度评价。借助评论家的影响力,凉皮店的知名度进一步扩大,甚至吸引了外地游客前来品尝。

谢荣和陶梨花深知,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须不断创新和提升。于是,他们继续探索新的口味和做法,让凉皮的魅力持久不衰。

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范晓爱见婆婆的凉皮生意火了,便辞掉了工作,来店里帮忙。婆媳俩齐心协力,把凉皮店经营得有声有色。

一天,一位西装革履的男人来到店里,品尝了凉皮后赞不绝口。原来,他是一家连锁餐饮企业的老板,看中了谢荣她们的手艺和品牌,希望能与她们合作,将凉皮推广到更多城市。

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