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4 想毕业是很难的(第2页)

“哦。”

海老沢理子一手端着碗,一手夹着饼,缩着肩膀低着头,哼哧哼哧地大快朵颐了起来。

苏安喝掉了碗里最后一口白粥,用纸擦了擦嘴,开口说道,“你想加入中华料理研究社吗?”

听到这句话,海老沢理子猛地抬起头,看向苏安,“入社后能每天吃到你做的料理吗?”

“能,吧。”

“我加入!”

——————

“烤(roast)和烘焙中的“烤”

(bake)之间的定义并不稳定,尤其在过去,烤肉通常只能采用明火,而在密闭的烤箱中烤制食物被称为烘焙。

然而,现如今我们常常将roast用于烤肉的称呼,而将bake用于烤面团或烤面糊。

这项技法可以分为两项:高温炉烤与低温炉烤。

高温的作用在于引风味,就像肉要好吃,就需要将禽鸟的皮和肉的外层先褐变才办得到。而低温让大型食材烹烧均匀。因此……”

烹饪理论课上,苏安专心做着笔记,因为老师讲的这些东西都是要考的。

同样要考试的还有,营养学、公共卫生学、栽培概论、经营学这些专业课知识。

除此之外,在正常学校该上的文化课,在远月学园内同样得上。

所以,想要在远月学园毕业,是真的很难。

十四五岁的少年,在认定你是好友之后,总是迫不及待的分享,比如,“小皇叔”

才波城一郎把用烹饪理论教材盖住的漫画推给苏安,指着其中一个场景,热心安利。

“不看。”

对于前世遍览p站,水准都是aRT系列之上的苏安,这种拙劣的画面,心中早无波澜。

“啧啧。”

才波城一郎扭头,继续投入。

“才波城一郎,你讲讲自己的理解。”

“哈依!”

突然听到自己名字,才波城一郎慌忙把书压好,站了起来,不过空洞的眼神出卖了他。

“关于“烤”

,你的理解是什么?”

烹饪理论课的老师脾气好,又给了机会。

并没有认真听课的才波城一郎皱着眉头,努力思考。

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