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第70章 小炒牛肉（第2页）

刘大壮赶忙介绍说：“星哥儿，这就是我娘给你找的帮工，叫李翠花，是隔壁村子的，家里就只剩她一人了。”

慕辰星没想到刘婶儿度这么快，就赶紧开口道：“翠花姐，快进来一起吃早食吧！”

既然是刘婶儿找的人，那德行定是好的，一会他在观察观察，要是行的话人就定下了。

李翠花连忙回道：“不用了，咋能和你们一起吃饭呢，我是来干活的。”

薛宇轩见慕辰星去了一会儿没回来，就出去找了，就看见刘大哥身后还有一个女子，他从未见过，那就必然是刘婶儿找的帮工了。

“星哥儿，咋都在门口杵着呢，快都进来吧！一会儿早食都凉了！”

刘大壮又被薛宇轩拉进去了，走的时候刘大壮拉着李翠花的衣袖，他不知道把手放哪，慕辰星把门关好，就跟着也进屋了。

“都别瞅着了，快尝尝我做的红枣蒸糕，都吃”

慕辰星说道。

薛文和小九他们都已经适应了这的生活，和薛宇轩和慕辰星也熟悉了，就放的开了。

李翠花却被这情形惊住了，她可以动筷吗?这不是她自己家，不能随心所欲！

刘大壮就不一样了，和薛宇轩他们本来就熟，一开始可能会不好意思，到现在就随意了起来。

还是慕辰星心细，注意到李翠花没有动筷，就提醒道：“翠花姐，别客气，快吃啊！一会还有很多活呢，吃饱了才有力气干活，不然会很累的。”

李翠花听慕辰星这么一说，心里就好受多了，也夹起一块枣糕吃了起来，这味道竟如此香甜，她从未吃过如此好吃的糕点。

李翠花从小到大没吃过什么好的，爹娘一直病着，她挣得所有钱都拿去买药了，根本没有余的买些吃食，这红枣糕是她吃过的第一个糕点，她觉得是最好的了。

吃过饭后，刘大壮像往常一样带着慕辰星给的吃食回去了，李翠花则是留下来干活了。

“星哥儿，我可以这么叫你吗?”

李翠花问道。

“当然可以了，我以后就叫你翠花姐吧！翠花姐，我们这一会儿会很忙，你主要就帮我清洗羊杂就可以，我一会儿教你方法，可能会很累。”

李翠花连忙道：“没事，星哥儿，我不怕吃苦，也不怕累，现在能有个活就已经很知足了，你就放心吧！我一定会干好的！”

果不其然，到了巳时，客人们就66续续的来了，还是那些熟面孔。

不过铺子还是很忙，一桌客人接着一桌。有了李翠花的帮忙，慕辰星省了不少力气，只需要做羊杂汤就可以了，不需要边洗边做了。

慕辰星有意无意的观察了李翠花，现翠花姐可真是能干，手真快，不偷懒，刘婶儿人找的当真好！

慕辰星看了看外面的阳光，现在客人还不太多，赶紧做午食让大家先吃，不然又得等到黑天了，上回阿溪都饿蔫吧了，年纪小受不得饿。

慕辰星拿起来早上薛宇轩给他的牛肉，他知道这是王大哥给的，所以吃过饭后慕辰星就打包了几份红枣糕还有王大哥点名的奶茶一并送过去了，王大哥也照顾他们不少了。

慕辰星决定做一道小炒牛肉，既下饭还简单，不费时间，不然他怕一会儿做到一半客人就来了。

姜蒜切沫，牛肉切成薄片放入碗中，加一勺酱油，少许胡椒粉，半勺白糖，一勺面粉，边抓边摔打，让牛肉更筋道，再加一勺食用油锁住水份，腌制一刻钟，这样腌制出来的牛肉吃起来又软又滑。

锅中倒油，油热放入牛肉迅炒散，炒至牛肉变色盛出备用，锅中再倒少许油，放入姜蒜沫爆香，倒入牛肉翻炒，加适量盐，一勺酱油，爆炒片刻炒匀即可出锅。

李翠花在旁边一直咽口水，这也太香了吧！她从未闻过这么香的菜。

慕辰星开口道：“翠花姐，你快去叫阿洋他们，一会儿客人又来了。小九，咱俩先收拾桌子，赶紧吃午食！”

“知道了，哥哥。”

小九迅把所有饭菜都端上了饭桌上这是那次上菜练出来的度。