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第12章 制作豆腐（第2页）
“在外面学的。”
林西说道，他只是含糊的说了下。
“夫君你太棒了。”
在六女的夸耀下，林西有些飘飘欲仙。
一个时辰后，豆腐脑被压实，美味的豆腐呈现在眼前。
“夫君，这就是你说的豆腐，好白好嫩，豆腐脑都那么好吃了，这豆腐一定更好吃吧。”
方月兰看到林西将模具打开后的豆腐说道。
她现在眼睛都看直了，以前她可不喜欢吃黄豆，现在知道黄豆还能做成豆腐，让她是大开眼界。
有路过的村民，注意到了林西家院里的动静，凑了过来。
娱乐匮乏，又是初冬，没有什么农活，村妇们在家也是闲着，都喜欢凑热闹，不多时门前就围了不少人。
“西哥儿，这是什么东西？白白嫩嫩的。”
有村民问道。
“这是豆腐，用黄豆做的。”
林西说道。
“这黄豆，以前也只能炒熟了，磨成豆粉，冲泡了吃。你把豆子泡了再磨，居然还能做成这样！”
有村民说道，她还是第一次知道黄豆还能这样吃，那她回家自己也可以这样做。
“老婆子我活了几十年了，还没品尝过这等美味。”
有老年村妇尝过后说道。
“真是神奇的食物啊。”
“嫩滑爽口。”
凡是尝过的，都惊为天人，无不啧啧称奇，连声夸赞。
虽然只是豆腐，奈何这个时代物质太过匮乏，再加新奇，更显不凡。
就在大家纷纷交口称赞之际，林西又让六女烧起了大锅，倒了一些猪油到锅里，将豆腐切成片，放入油锅中，煎了起来。
不久，一阵阵香气，飘散院中。
豆腐被煎的金黄酥脆，再撒上一些细盐，点缀一点葱花，色香味俱全。
“这个可当肉吃，如果乡亲们想吃，我可以卖些给乡亲们。”
林西看到将大家的味蕾调起来了于是说道。
“大家乡里乡亲的，你应该送些我们尝尝。”
吕春花爱占便宜，脸皮也够厚。
“这是我和娘子们辛苦了一天一夜，手都磨出了血泡才做出来的豆腐，出些力气就不说了，但大家总得付个成本价吧。”
林西可不会让人白嫖他的豆腐。
“这样吧，我也不赚钱，就收个成本价，两文钱一块！”
林西这一次做了六十多斤豆子，做出豆腐近两百斤，再说这豆腐的成本是多少还不由自己说了算。
“再说高粱、大麦等，要五六文一斤；米面这些，则要十几文钱一斤！相比起来，豆腐，如此神奇，却只要两文钱，非常便宜了。”
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