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曲三以前觉得官老爷高高在上,看到母女二人处境,不由感慨人生不是事事如意。
曲三几次上门,总算劝说母女同意进京,他也不拖延,在济南处理掉报纸,便躲开找这对母女要债的人带着二人入京。
一路走走停停,谁料到通州是遇见了大雪,只能停留几日,直到今日风雪暂歇,他才带着人进京。
马车进城后直接往聚贤楼开去。
聚贤楼很热闹,跟其他空荡酒楼成鲜明对比。
这一切还得从近日出现的暖锅说起。
跟常吃的锅子不同,聚贤楼的暖锅刚一出现就俘虏了众多人的口味。
没有人能够拒绝在严寒之日吃上一顿热腾腾火辣辣的暖锅。
冬日里蔬菜罕见,可暖锅的食材却是随处可见,什么豆芽、千张、冻豆腐、肉丸子、鱼肉丸,海鲜河鲜都能下锅。
偶尔还有菠菜、菘菜少量提供,可以说天气越寒冷,聚贤楼生意越火热,火热到晚膳后都有人不断上门,就是想热乎乎吃一顿再发发汗。
郑掌柜正在二楼给各个包间赠送土豆片。
楼下的小二突然跑了上来。
“掌柜,下面有人找。”
郑掌柜奇了,这个时候谁来找他?
他下楼就看到曲三和他身后瑟瑟发抖的两个女人。
曲三双手抱一起哈了一下,又忍不住打了个喷嚏,“哥哥,你这里可真热闹。”
郑掌柜愣了一下,连忙将人往后院领。
聚贤楼的后院其实连着大厨房,厨房边上有两间屋子,一间郑掌柜住,另一间小二和厨子轮流休息用。
这两间都盘了炕,连着厨房的灶,所以屋子里比外间酒楼还要暖和。
曲三吸了吸鼻子,拱手道:“小弟我不负哥哥重托。”
郑掌柜看那畏畏缩缩的两母女立刻明白过来,他表情严肃,也没有当场问,而是道:“这一路都辛苦了,其他不用说,先填填肚子。”
他出去很快端着一盆大乱炖过来,香料气息直接馋得曲三直流口水。
郑掌柜招呼他们三人坐下,又去厨房拿了碗筷和几个白面馒头。
“时间急,没来得及准备,今日咱们跟后厨一起凑合吃一顿。”
曲三招呼母女俩洗手,一点不见外往两女人手里塞馒头。
他拿着筷子夹菜,“吃吃。”
郑掌柜也和气道:“别客气,敞开肚子吃,后厨还有。”
曲三只吃了两口,就发出喟叹声,“又吃到辣子了,我就好这一口,没有辣椒吃饭都不香了。”
曲三很好奇地问,“上回来还没见京城有辣椒,这些是从哪来的?”
郑掌柜露出一抹苦笑,“哪来的?用这家店招牌换来的。”
曲三一听就知道这里面有内情。
郑掌柜摇摇头没有继续说,要不是他偷了房契去签了合同,恐怕这冬日热闹的就不是聚贤楼,而是一家叫“海底捞”
的酒楼了!
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