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卿孟祝这才不反对:“也行,不过今年的莲花不多,我应该不会做多少。”
老爷子高兴道:“就这么说定了,对了,待会儿你卖点菜给我,前两天买的菜吃完了,今天要多买点,往各家送送。”
卿孟祝:“地里的南瓜熟了一个,待会我给您带上。”
老爷子连连点头:“好好好,我就喜欢吃南瓜。”
聊完茶叶,老爷子又说起看家的小狗,问卿孟祝:“你想养什么狗,我帮你问问。”
卿孟祝:“您认识的人家中有合适的狗崽吗?”
老爷子:“现在是没有,不过我认识的人那么多,总能找到合适的。我在家也没什么事,顺便帮你寻摸狗崽好了,你快说说,想养哪种狗?本地黄狗还是狼狗,或者那些品种狗?”
卿孟祝想了想:“我们本地的黄狗和狼狗都行,比较好养活。具体的话,我想要两只聪明的,能看家的狗。”
老爷子听了他的要求,爽快道:“我知道了,你等我两天,我寻摸到了狗崽就给你送过来。”
卿孟祝:“我这边也看看,说不定会先看到合适的狗崽。”
老爷子:“行,那我们就兵分两路。”
老爷子喝完茶,留下茶叶,带了卿孟祝硬送的菜就回去了。
茶叶都有了,不制作莲花茶有点说不过去。
卿孟祝头天将第二天要卖的菜托给谭文磊帮忙摘卖,第二天特地起了个大早,趁着太阳还没出来,去池塘里找尚未开放的莲花。
他家的莲花开得不错,一口塘也就十来朵。
跟一般的粉色或白色的莲花不同,他家的莲花全都是火红的重瓣红莲,红得有点暗色,颜色很灵动,花型飘逸婀娜,看起来漂亮极了。
他看着自家的莲花,心想笨贼还算有点眼光,怪不得会过来偷。
这些莲花过一段时间会长成莲蓬,卿孟祝看着莲花中心那朵嫩黄的花托,舍不得多摘,就一口塘摘了二十五个莲花花苞。
他挑最漂亮的那批摘,摘下来后,没在外面久留,而是直接带回家,将茶叶塞进花苞里,再用棉线一一将花苞捆好。
要做莲花茶,可以将花苞和里面的茶叶一起晒干,也可以直接烘烤。
他选择了用炭火烘烤的方式。
烘烤出来的花苞色泽更艳丽,香味更足,品质也更高,就是比较考验制茶人的手艺。
卿孟祝烤焦了两个花苞外面的花瓣,才慢慢有了心得,比较熟练地细火烘烤起来。
就这么五十个花苞,卿孟祝在家烘烤了大半天,直到下午才全部烘烤完。
等吃完迟来的午饭,他在屋檐下摆开桌椅,用买的矿泉水泡上莲花茶。
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