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再放入煮好的米線與燙好的青菜,撒一把熟芝麻提香。倒入開水後加芫荽與花生米,閃著油光的酸湯米線就做好了,看著便讓人食指大動。
「那一大碗都是我調的湯底,你們自己煮完米線就吃吧。」聞昭穗臨走前十分自然地吩咐道。
「這……」兩個廚娘面面相覷,這下輪到她們不自然了。
「我們郡主不僅菜做得美味,心腸也是一等一的好。她說了分與你們就是真的想讓你們吃,可不是隨便說說而已。」半夏笑道,做表率似的先給自己弄了一碗酸湯米線,坐在了廚房邊的方桌旁。
她吃了幾口後見那二位廚娘還是沒有動作,大咧咧催促道:「你們快吃吧,日後就習慣了。」
「……好,多謝半夏姑娘提點。」郡主的貼身侍女在這兒,廚娘無法,很快也端來了兩碗米線和半夏一同吃。
還沒夾米線,酸湯的氣味便已經讓人開了一半胃。米線沾著湯汁滑入口中,吸溜吸溜,爽滑彈牙,軟硬適中。更絕的是那湯底,酸辣濃郁,醇香不膩,芫荽蔥花飄蕩,鮮香一陣一陣湧來,一遍一遍刺激著味蕾。單單喝下一勺,剩下的一半胃口也被神奇地打開了。
雞丁瘦而不柴,增添一抹肉香,搭配酸湯十分入味。還有那香脆的花生米、碧綠的青菜……口感豐富,回味無窮。待到最後,剩下的米線吸飽了酸辣金湯,口感變得軟綿易碎,不得不用勺子托著吃,卻別有一番風味。
「我們郡主做的米線好吃吧?」半夏看著廚娘連湯也沾著胡餅吃完了,不由得意道。
「郡主做的米線可比咱們做的味道好多了。」廚娘這回是真的信了半夏的話,小小一碗酸湯米線還真能做出朵花來。
殿內,聞昭穗吃了個八分飽後又睡了半個時辰,窗子開著,後面有座小湖,涼風徐徐送進碧紗櫥,連冰鑒都不需要。
她睡醒後沐浴更衣,小歇一會兒便出門去赴下一場宴席。
實話實說,聞昭穗覺得自己入宮以來東西沒學多少,席倒是吃了不少。
走過門口不遠處的假山,聽得假山後傳來一陣說話聲,言語懇切又委屈:
「娘娘——奴婢求您了,咱們還是去吧。您上回、上上回、上上上回都已經推脫了,這回要是再裝病……面子上要如何說得過去啊?」
「人太多了,本宮瞧著害怕。」
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行宮環境描寫參照了百度文庫里對承德避暑山莊的相關介紹
第42章糖醋鯉魚
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