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卷好後,隱隱約約還能看到裡面的菜,像個大號水晶包一樣。
劉子牧「哇」的一聲,雙眼放光,趕緊蹦過去,「這就是你說的卷皮嗎?看起來好好吃!雲哥兒,我要第一個嘗。」
手剛伸過去,只見眼前殘影一閃,定睛一看,雲哥兒手上哪裡還有什麼卷皮,已被蕭鴻搶了去,正攥著呢,而且迅咬了一口。
劉子牧氣得倒仰:「你這個壞人!就仗著你手快,知不知道什麼叫先來後到。」
蕭鴻吃得頭也不抬:「我只知道,先下手為強,後下手吃糠。」
葉青雲笑得眼淚都出來了,拍拍他肩膀安慰道:「行了,牧哥兒,這就給你卷個更大的。」
劉子牧這才委委屈屈坐在桌旁,嘴裡叭叭著:「只聽人笑,哪聞舊人哭,你們才是一家,反正我就是小白菜,爹不疼,娘不愛。」
直到葉青雲卷好,送到他嘴邊,才止住嘮叨,嘴巴一張,咬下了一大口。
劉子牧兩眼又重放光:「哇!好吃,又鮮又香!雲哥兒,晚上我想帶一個回去給阿娘嘗嘗,從我工錢裡面扣。」
「行。」葉青雲又遞一個給大哥,「帶兩個,不用扣錢,算我請劉叔劉嬸的。」
「嗷!謝謝老闆!」劉子牧又開始胡言亂語,「祝老闆財源廣進,成雙成對,幸福美滿,心心相印。」
葉青雲笑罵:「閉嘴吧你,就你這嘴,在綢緞莊沒被人打也是奇了。」
最後一個葉青雲才吃到,果真不錯,沒有湯汁泡,涼皮更有嚼勁,鮮甜微辣,感覺應該好賣,打算等會多蒸點。
忙碌的早飯點之後,他又找了個牌子靠在櫃檯旁邊,上面寫道:「鮮卷皮,可以外帶。」
估摸著快到點了,卷了一個成品放在旁邊。
外面來了一個熟客,急匆匆的,進門就說道:「小葉老闆,給我做份涼皮,我攤子還在那兒呢,就怕飯點時人多要排隊,特意早點來的。」
葉青雲笑盈盈的推薦品:「周大哥,你看看這個卷皮怎麼樣,跟涼皮用料差不多,可以帶去攤子跟前吃。」
那客人也看也沒看:「行行行!你看著做,要是好吃我等會兒再給你吆喝幾個人來。」
「那就先謝過張大哥了,今天還是送一個茶葉蛋。」葉青雲三兩下幫他卷好裝好,那人付了錢後拿著卷皮匆匆離開了。
結果還不到一刻鐘,吵吵鬧鬧地進來五六個人,都點名要吃卷皮,這幾人都是在街那頭擺攤的。
「葉老闆,給我一份老周剛才吃的那個。」
「葉小哥,我也是要那個。」
「這個方便,買了就走,也不耽誤事兒。」
眾人七嘴八舌,葉青雲一邊應著一邊飛快地卷著,劉子牧收錢,外加幫忙裝油紙袋送雞蛋。
人都是一個看一個,有別的客進店,看一群人都在買這個,於是也點名要。
當然也有在店裡吃的,大多是比較悠閒,不缺中午這點吃飯時間的,還有的人要配著粥喝。
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