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第47章（第1页）
她将想法说出，厨子立马摇头，表示不认同，“如今集市菜价上涨，而且我们酒楼定的价钱本就低，再降菜品价钱，清风楼很快就会倒闭！”
掌柜也道，“杜姑娘，我知你心急，但这样做，对我们酒楼百害而无一利！”
杜青眸色沉沉，知道他们在担心什么。还是执意道，“如果各位相信我的话，请给我一次机会。我尽快拿出详尽方法，且此方法只在酒楼施行三日，若在三日内酒楼亏损了一点，我会自负起负责，并停用此方法！”
此话一出，众人神色仍然冷漠，无声地表示不赞同。
见此，杜青在心里叹了口气，但还是没放弃降一部分菜品价钱想法。
趁着空闲，没什么食客过来，杜青在纸上划来划去。天黑回府前，她亲自去了一趟集市，了解菜市。
如今在天寒地冻的天气，虽说年快过完了，但蔬菜瓜果、肉类价钱依然没下降。
相比早晨，这个时候的集市没那么热闹。
走到猪肉铺子，杜青特意转了一圈，打量着沾着血沫的案板上还剩着几块猪肉。
大爷见她一直打量着自己的猪肉，遂热情道，“姑娘，这猪是今早杀的，还新鲜呢。”
“这猪肉多少钱一斤？”
杜青问出她想知道的关键问题。
清风楼招待食客，菜肴里少不了要用到新鲜猪肉。如今招牌菜里，好几道有猪肉。
大爷手指比划了下，“二十钱一斤，但看时间不早了，算姑娘你十七钱一斤。”
十七钱一斤么？杜青在心里算了算，刚才一路走过来，有猪肉贩子见她年轻报出四十钱一斤的价钱，整整翻了一倍。相比之下，眼前的大爷算实诚。
故杜青道：“大爷，我要五斤猪肉，回去做卤货！”
伴着暮色归府，杜青提着足足五斤猪肉，很是显眼。
余光出现一辆马车，印有端王府的私印。下一瞬马车停下，一只骨节分明、修长如玉的手撩开车帘，尔后一张熟悉的清冷面容出现在眼前。
杜青惊呼，“世子！”
然后她脚步带着小雀跃，迎上前。
今日萧翎应友人之约，去喝酒长约。故一身红色镶边长袍，俊美逼人。
瞧见她手上提的东西，萧翎多看了几眼，“回府罢。”
察觉到他的目光，杜青欢快地在他面前，晾了晾猪肉，“世子，你很快有口福了。”
她做的卤味，可是色香味一绝。
萧翎知晓她的手艺多么好，淡淡道，“这些猪肉，你准备做什么？”
闻言，杜青神秘一笑，“这是秘密，世子很快就知道了。”
说罢，脚步轻快跑开，很快不见身影。
见此，萧翎无奈一笑，如画的眉眼舒展开来，以为是画里的仙人般。
杜青一到后厨，清洗干净猪肉，准备好不少素菜，接着冷水下锅，放入猪肉和素菜，趁大火倒入蒜姜白酒去腥提味。
尔后她开始准备卤汁，卤味想好吃，卤汁是灵魂，是关键。
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试菜
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