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哥俩表示他们在家也是这么吃,他们是父辈闯关东才迁过去的。
这下陈晨就了解,跟他大伯二伯一样呗!
大伯家已经很东北化了,主要是两个伯母都是当地人。
家里的饭菜也是两个伯母做,没事就经常吃什么酸菜猪肉饺子、酸菜炖大骨头。
在这边不一样,他们吃饺子就是白菜猪肉。
大骨头也是搞成酱大骨,不在里面放酸菜不习惯那个味。
下午休息好了,就带着张家两兄弟开车出去摆摊。
张家兄弟的动作实在是太板正了,让人一看就知道以前干啥的这还吸引了不少人流过来买东西。
手套、帽子、围脖、入冬三件套卖的都不错。
皮鞋卖的就不好,这边大部分都是坐办公室的用不到穿那么厚的鞋子。
皮鞋一部分就进价卖给了来进鞭炮的小贩,他们整天骑着三轮车到处跑的需要穿厚一点的鞋子。
摆摊的需要穿的厚,要注意保暖不然冻伤可不容易好。
到点就回去吃饭,等着回头有时间赶大集就卖的多。
吃的就是中午的剩菜,然后又炒了一个鱼香肉丝、一个大白菜炖豆腐粉条。
大白菜是三爷爷特意要的,他想吃这一口了。
三爷爷吃饭的时候还不忘记调侃陈晨:“这生意不好,都舍不得给大家做点好吃的了。”
陈晨哭笑不得:“三爷爷,我这生意哪里不好了。别的不说这鞭炮生意就赚不少钱,我今天也卖出去了不少货。今天晚上把那些食材收拾出来,明天就可以做卤味生意。现在不已经化冻了,明天您就能吃上大猪蹄子了。”
三爷爷:“你啊!得早做准备,最多两个星期你就得去进货然后北上。这点货还是早点处理了好,不能压着钱。后天是左家庄大集,咋们装上货去赶大集去。”
陈晨:“听您的,到时候带您去。”
陈晨看了一眼桌上的菜,白菜里面也没少放肉啊!
这茄子鸡丁里面的鸡丁也不老少,大部分茄子都给两只狗子了。
这时候七个人,四个菜咋地啦!
就是这稀的也是早晨剩下的八宝粥,剩下的小米粥也是在早餐的时候倒给狗子喝了。
一会把豆子泡上,明天早上就不熬小米粥了只熬八宝粥。
小米粥人家医院一天三顿都有,这附近的大爷就是不做饭也可以去医院买饭吃。
吃完饭,二舅妈负责打扫战场。
陈晨负责泡豆子,陈韵看着和面机和面也就是明天早上要用的油条的面。
等着炸糕的面,还得陈晨自己盯着。
三爷爷和张家两兄弟就守着小卖部,收拾那些明天要卤制的食材。
二舅守着小卖部,时不时的会有人来买点零碎玩意。
大部分是过来买烟、买酒、顺便来点花生豆、还有辣条、饮料的。
小孩子也会过来,就买上几毛钱的儿童鞭炮。
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