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深受多重打击的杰西·艾米莉好似祥林嫂般念叨着,语气却是愈地无力。
“让我来跟你说吧。”
胜利过后的美作昂兴奋地伸出长舌头在空气中晃荡,“你果然是一个只会使用从母亲那里获得的贫瘠料理知识的蠢女人。你连澳洲和牛的基本知识都不知道。”
“澳洲的土壤、气候、牧草、谷物和降雨量都与泥轰不同,这些因素都会影响牛肉的味道、口感和质量。澳大利亚从北到南,各地区气候差异大。北部炎热潮湿,普遍上是热带型草地;南部气温较低,主要是三叶草和黑麦草等传统的牧草。”
“就算处于同一个地区,也会因为饲养牧场所处的地点不同,大大影响牛肉的味道。气候和土质会令牛肉品质和味道带来极大分别。如同红酒,不同地区种植同一葡萄品种,但因为各地气候和土壤类型不同,红酒味道全然不同。”
“澳洲和牛的肉味较淡,m9级也只能到日本的a3级水平。m12级与a5和牛差不多,你选的是最高级的澳洲m12和牛吧。”
美作昂犹如恶魔般拷问着杰西·艾米莉。
“没错,有什么问题吗?用最好的食材参加比赛不正是厨师的天职吗?”
杰西·艾米莉仿佛抓到了救命绳索般回应着美作昂。
“澳洲m12的牛肉,固然在味道、口感、霜降上与a5和牛差不多,但却有独特的澳洲风味。你使用的是你母亲教你使用的澳洲红酒对吧,但澳洲红酒的口味却不是很符合泥轰人的口味。”
美作昂从料理台中拿出一瓶米酒,“我不仅使用了m12的澳洲和牛,还使用泥轰的米酒。通过泥轰米酒和牛肉互相配合,更加符合泥轰人的口味,这场比赛是我赢了。”
“怎么会……”
杰西·艾米莉双腿无力地垂下跪地。
“啊哈哈哈哈,你的菜刀我就收下了。”
美作昂毫无怜悯之情地拿走杰西·艾米莉放在料理台上的菜刀。
“呜呜呜,妈妈……”
杰西·艾米莉双手捂住面庞,泪水汹涌而至。
看台上的观众都看不下去,怒骂声此起彼伏。
“美作昂滚……”
“你算什么东西,居然偷看别人的作品。”
“就是啊,美作昂无耻。”
美作昂张开双臂,迎接着怒骂声,仿佛接受加冕的魔王一般,桀骜不驯。
注1:在《食戟之灵》中,是没有出现那位被抢走母亲厨具遗物的女学员姓名的。我缝合故事的时候,又觉得不能一直称呼这位女学员叫美作昂的对手,所以在这里进行二设,给了这位女学员姓名。
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