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第四十五章 打窝（第1页）

“姐！我拉狍子来了！”

“诶！”

王竹找邻居借了老牛，今儿一大早就进了山，把俩狍子给拽了回来。

完事儿给人家拿点肉，人也乐呵的走了

“呀，还真是青盖子！”

王桂说。

这拖回来的俩狍子，一头是背上泛润青色光泽的大青栗子，另一头则是五十多斤的母狍子。

东北这疙瘩，狍子最重也就是一百二三十了的大青盖了。

像这头五十多斤的狍子，扒完能出二十斤就算不错。

但俩狍子的肉加起来，包饺子那真是得往大了包，放开吃了。

现在赵山和赵兰都走了，家里剩王桂和赵江。

这听说要包饺子，王竹的媳妇陶灵灵也跟着一起来帮忙了。

“弟妹。”

王桂笑着。

“大姑子。”

陶灵灵抿嘴笑，说话有些小声。

“诶！咱今天可有得忙了。”

王桂上前拉住她的手，很是亲热。

她这弟妹，性格本来就就有些内向，说几句话容易脸红。

话少，但做起事来也是实打实的，不吭声。

同样，生气起来也是实打实的，脾性和他们家一个模子！

“弟妹，我去拿家伙什，咱先把这头大青盖给卸了！”

像王桂她们今天准备包饺子，那得吃过瘾啊。

东北饺子，皮薄馅儿大，那饺子上筋筋脉脉的，看着就攒劲儿。

但要是就这么放肉啊，这饺子吃起来容易干巴，没那么滋润。

所以她们要先卸肉和骨头，在锅里烀，等到包饺子的时候，往肉馅儿里少量多次地搅肉汤。

这样蒸出来的饺子，一嘴下去能冒香汤，再一口下去就是里面的润肉蛋，就连那饺子皮都是有滋有味的，甭提多美了。

趁着仓房拿东西的功夫，王桂拽了一把站旁边的王竹，给他拉到旁边，没好气地说：“昨晚是咋回事儿！”