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第458章 牛油果奶酪（第1页）
不一会儿，一盘精致的牛油果奶酪沙拉就做好了。
牛油果的翠绿与奶酪的乳白相映成趣，火腿的焦香和芝麻菜的清新点缀其间，看起来十分诱人。
“来，大家尝尝看！”
夏楚楚招呼道。
徐江拿起叉子，叉起一块牛油果放入口中。牛油果的绵密与奶酪的浓郁完美融合，
火腿的咸香和芝麻菜的清爽让口感更加丰富。他不由得点了点头：“嗯，味道真的很不错！”
佟伟也尝了一口，笑着说道：“比我想象的还要好！
牛油果的清香完全中和了奶酪的厚重感，吃起来一点也不腻。”
夏楚楚看着佟伟设计的牛油果形状的餐盘，眼中闪过一丝惊艳：
“佟伟，你真是太有创意了！这个餐盘的设计不仅新颖独特，还和我们的菜品完美融合。”
佟伟笑了笑，谦虚地说：“这都是大家的功劳，我只是做了一点小小的贡献。”
徐江接口道：“佟伟，你别谦虚了。你的设计让我们的菜品更加有吸引力，
接下来我们一定要好好策划一下，把这个新菜品推出去。”
李大厨也在一旁点头附和：“没错，这个设计确实很不错。
我们可以把这个餐盘作为我们餐厅的特色，吸引更多的顾客。”
佟伟听后，更加坚定了自己的想法：“那我们就把这个牛油果餐盘作为我们餐厅的特色，
同时搭配我们的新菜品，相信一定能够吸引更多的顾客。”
夏楚楚点头表示同意：“好，那我们就这么定了。接下来，我们要好好策划一下，把这个新菜品推出去。”
经过一番商议，他们决定在餐厅举办一场以牛油果为主题的美食节，以此推出新菜品，并宣传餐厅的特色。
夏楚楚站在厨房的操作台前，手里拿着一颗牛油果，眉头微微皱起。
她轻轻按了按果肉，发现牛油果的质地还是有些偏硬，不够软烂。
她抬起头，看向正在一旁整理食材的李大厨，语气中带着一丝疑惑：
“李师傅，我刚刚试了一下，牛油果的质地还是不够软烂，您有什么办法能让它变得更软一些吗？”
李大厨放下手中的食材，走到她身边，接过牛油果仔细看了看，又轻轻捏了捏：“嗯，确实有点硬。
牛油果的成熟度很重要，如果不够熟，口感就会偏硬。不过，我们可以用一些方法来加速它的软化。”
“什么方法？”
夏楚楚眼睛一亮，迫不及待地问道。
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