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他一边说,一边在心里庆幸这些美味的食物没有凉掉。
要知道在这个天气里,他绝对不愿意吃冷食,特别是猪下水这种含油量高且难以保存的食材,一旦变凉食用起来口感会大打折扣不说,还极容易引起肠胃不适。
万一因此而病倒,那真是因小失大。
得到允许后,大壮动作迅速,很快便把两个人的碗筷整齐地摆放在了桌子上,随即拉着正忙着布置最后几道菜的许安坐下来享用这顿丰盛的晚餐。
“阿安啊,你说二妞年纪这么小,做出来的饭怎么这么好吃?我娘炖肉的手艺都比不上她!”
话音刚落,大壮迫不及待地夹起一大筷子猪肚放进嘴里细细咀嚼,那股子越嚼越浓郁的香味让他不由自主地发出了一声满足的感叹——“嗯~真的是太好吃了!”
见状,许安也不由得露出了自豪的笑容,毕竟被夸奖的人是他的妹妹:
“呵呵,也不看看她是谁的妹妹。”
说完,他还特意丢给蹲坐在饭桌旁边眼巴巴瞅着桌上美食的老白几块猪肺以及一截儿色泽诱人、香气扑鼻的大肠作为奖励。
做完这一切后,许安才拿起浸泡在浓郁汤汁中的鸡蛋开始剥皮,准备细细品味这颗经历了漫长卤制过程后变得极其入味儿的蛋。
原本普通的鸡蛋在经过一夜加上一上午与各类调料及肉类共煮之后,无论外皮还是内芯都渗透了丰富的味道,让人忍不住想要马上尝上一口。
不同于他以前在超市里买到的那种,被几十种香料味道堆砌出来的卤蛋,这样做出来的卤蛋吃起来更能品味出鸡蛋独有的鲜香。
那种从蛋白到蛋黄都浸透着自然与简单的淳朴滋味,让人回味无穷。
或许,这也会是一个不错的吃食小生意呢!想象着自己能够亲手制作并售卖这样美味健康的卤蛋,心中不免升起了几分期待和兴奋。
“阿安,想什么呢,傻乐傻乐的,还不赶快吃饭。”
正沉浸在自己未来开店美梦中的许安,被好友大壮那充满关切而又略带调侃语气的话拉回了现实世界。
此时,大壮已经解决掉了一大块猪肝,正准备再次下筷挑选其他美食,却发现坐在对面的许安手里拿着一颗卤蛋呆呆地笑着,仿佛整个人已经完全陷入了某种奇妙幻境之中。
“呵呵,当然是在想美事了。”
回过神来的许安微微一笑,赶紧低下头开始用餐。
空气中弥漫着饭菜的香气,两人的笑声在这间简陋却不失温馨的小屋里回荡着,让人感到异常舒心。
……一顿丰盛的午餐过后,经过短暂休息调整状态,恢复了精神的许安突然想到一件事。
“大壮,问你个事儿哈!”
他转向一旁正在擦拭嘴角油渍的朋友,开口问道。
“啥事儿?你尽管问呗!”
听到好友这么问,大壮立刻拍了拍胸脯作出保证。
“只要我知道的事情,铁定不瞒你!”
那份真诚坦率让许安感到十分安心。
“咱们这儿哪里有卖煤块的,你知不知道?”
想到自己之前忽视的一项重要准备工作——获取作为燃料使用的煤炭,许安忍不住有些急切。
“是那种黑乎乎的,可以用来烧火的东西。”
看到大壮一脸疑惑,他还补充道。
“煤块?是不是黄秀才赶考时提到的那种能替代木柴做燃料用的黑色矿物?”
大壮挠了挠后脑勺,努力回忆起曾在村子里听人谈论过的内容。
“这我还真不清楚具体哪能买到哦,”
他有些歉意地看着许安,“不过话说回来,你打听这个干啥呀?即使有卖的吧,在咱们这里估计价格也不会便宜,并且还可能不容易找到供货渠道。”
面对这样的回答,虽然没能立刻得到想要的信息,但许安仍旧对朋友的支持表达了感激之情。
他知道,无论前路多么艰难,有了这份鼓励和支持,自己就有信心继续前行。
根本不是我们这种普通人能负担得起的奢侈品。
这句话虽然大壮没直接说出口,但是从他的神情和语气中,许安也能深深感受到那股无奈与酸楚。
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