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“那可太好了。”
杨桃赶忙把肉给了孙二姑。
这才跟着吴翠华去了后厨。
说是后厨,其实就是在屋后的空地上用砖头垒了两个灶台,旁边用两条长凳跟一大块木板搭了张桌子,用来切菜。
杨桃来的时候,已经有两三个妇女在帮着洗菜了。
吴翠华把这些菜都给杨桃介绍了一遍:“小杨啊,你是经常做菜的,我就不多说了,你看着做,怎么好吃怎么做啊。”
“诶,我晓得的。”
杨桃把菜看了一遍,点着头。
“行,那我就先走了,新娘子就要到了,我去前面看着了。”
翠华婶子忙的很。
杨桃赶忙道:“您忙去吧。”
吴翠华点点头,就赶紧回前头去了,她是真的忙。
看翠华婶子走了,杨桃开始察看都有哪些菜。
王家人很重视今天的婚礼酒席,在这个时候,竟然还能买到这么多菜,估计也是提前很久就做了准备的。
先是肉,半边猪肉,有个七八十斤了,不过,也不是全部用来做酒席,还要给城里的亲家一些。
到后厨摆着的,也得有三十多斤了,还有猪大肠,骨头这些。
另外海带,木耳,干笋都已经泡了。
才涨过水,蔬菜是很难的了,但王家人还是买到了些豆芽,也可能是自己的。
花生米,鱼,豆腐,七七八八的,摆满了长条桌子。
孙二姑过来的时候,也很是吸了一口冷:“有庆这是拿出大半个家底了呀。”
杨桃朝她笑笑,就开始准备干活了。
她脑子里过了一遍,今天的菜单就已经想好了。
红烧肉,酸辣大肠,海带骨头汤,木耳炒肉,干笋炖肉,豆腐鱼汤,油炸花生米,清炒豆芽。
听着杨桃报出的菜名,孙二姑咽了咽口水,这个宴席,就是城里人都比不上啊。
这么多菜啊,有些穷点的地方,宴席上能有一盆猪肉炖白菜就已经是好菜了。
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