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顧青藍所說的那些堅果混著水果或者蛋黃奶酪的味道,晏先生並不能真正意義上的品嘗得到。但迎合他們的香氣,感覺味蕾慢慢糅合著食物的本味,身心漸漸變得舒適起來。
顧青藍突然抬起頭,滿眼剔透的神采撞進他眸子裡:「晏先生,好吃嗎?」
晏先生怔了一瞬,才道:「好吃。」
「話說為什麼沒有巧克力味的呢?」
「葡萄酒不適宜和巧克力同吃。所以品酒會一般不會準備巧克力點心。」
顧青藍點點頭,又道:「難道晏先生是從一出生就嘗不到食物的味道嗎?」
第十八章酒後常胡言
晏先生眉頭似乎落下一層薄薄的剪影,即使顧青藍所描述的味道有多精確,也只有酒能讓他感受到味蕾的作用。
「是天生的,據說我母親在懷孕的時候還天天泡在酒庫里,所以才導致了我這樣古怪的味覺吧。」
顧青藍一愣,又是這種感覺,似乎心口被一串看不見的繩子穿過脈絡慢慢結緊了,是有些陰鬱難受,上次在火鍋店晏先生說到味覺的事,顧青藍也是這種感覺,可能對於一個吃貨來說,晏先生的遭遇實在太值得同情了。
側面來說,他確實是一個容易感性受他人影響的人。
晏先生看向窗外的高樓,燈光襯得他眉目疏朗,並不以為意:「說這些,其實我對現在的生活很滿意。」
顧青藍也甩掉這些莫名其妙的糟糕情緒,還是吃餅乾好吃。
當吃到第五顆的時候,晏先生嘗到了一點酒味,這一顆裡面裹的是酒心。
北羅納河谷產區的mourvedre,酒齡正值巔峰期,居然把它做成了餅乾,酒的濃郁之後確實有其他味道,觸碰了細緻乾爽的味覺。
雖然份量很少,但度數很高,對於滴酒不沾的顧青藍來說,已經有點頭暈目眩。
「還好,留了一半。」顧青藍呆呆得看著他,還好留了一半給晏先生。
「花生?」晏先生語氣猶疑,但眼神堅定。
顧青藍喜樂不已:「是花生,晏先生嘗到了,酒裡面食物的味道……」
他比晏先生還高興。
這是個意外的發現,以前為了不影響品酒的結果,晏先生都會保持口腔潔淨,杜絕和其他食物混合,因此這個秘密居然現在才被發掘。
「那……是不是只要倒一杯酒,晏先生就可以繼續嘗到其他餅乾的味道了。」
晏先生沒有他那麼激動,他的聲音沙啞平靜:「那樣味蕾會變得遲鈍,分不清酒和食物的區別。」
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