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二六零章 酒祖杜康（第2页）

杜甫的：“杜酒频劳劝，张梨不外求”

自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”

的绝唱。苏轼“从今东坡室，不立杜康祀”

的吟咏。白居易在《酬梦得比萱草见赠》中写到“杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。”

年近古稀的白居易将刘禹锡比作杜康，共饮可解愁，不禁感叹，时光易逝，幸好还有知己相伴。

杜康，早已不仅仅只是美酒，而是融入诗词中的绝美意象，是诗人创作灵感的源泉。

正如元朝谭处端在《酹江月题酒》中所言，杜康得妙，酿三光真秀，清澄醇酎。太白仙才乘兴饮，一斗佳篇百。

从杜康酿酒开始，便在中华大地上生了根，渗透进文化展的脉络之间，形成了独具中国特色的“诗酒文化”

，塑造了多姿多彩的杜康文化，让浅浅一杯杜康酒，染上千年文化之香。

饮一杯杜康酒，品千年时光沉淀之香。从一粒种子到一滴美酒，杜康人薪火传承，赋予它独特的香味。

传承，赋予杜康酒醇厚之韵。酒祖杜康酿造了第一杯粮食酒，开创了用曲酿酒的先河。

一代代杜康工匠，口传心授，形成了“三蒸三酿、五齐六法”

的酿造技艺。

如今，杜康酒遵循着这套最古老的酿酒工艺，从选料、制曲、酿造到存储的每一个酿酒环节，都严格遵循古训，还原5ooo年前的古味。

其中，玄武、上皇古泉、人工出窖、人工装甑、缓火蒸馏、用叉装甑、老五甄工艺、以千年古桑桑泥培植的窖池、择时取酒等都是杜康美酒古法酿制重要途径，充分吸纳天地灵气，汇就杜康酒的甘美醇和。2oo7年2月，杜康酒酿造技艺还入选了hen省非物质文化遗产。品一口古老陈酿，尝尽千年文化余韵。

时间，赋予杜康酒陈香舒适。新酿的白酒辛辣刺激，在时间的沉淀下，酒质慢慢生变化，散出浓郁的芬芳。

封坛与藏酒，是杜康千年的传承，更是一份属于杜康的坚守。每一瓶呈现在消费者面前的杜康酒，经过时间的沉淀，散出独特的芳香浓郁，酒韵悠长。

文化，赋予杜康酒国韵之美。国风遇上白酒会碰撞出什么火花？“杜康造酒”

的包装设计，出自中国包装设计大师、全球三大设计奖大满贯得主潘虎之手。

“杜康品牌标识”

采用古风古韵的小篆体，尽显千年白酒文化气度。瓶盖融入三国时期官帽视觉概念，凸显着古典美特有的气势。瓶颈以宋代山水巅峰之作《千里江山图》重新刻画杜康造酒图，以美学与创意，生动地展现中原千年文化的灿烂辉煌。

瓶身以河南博物院镇馆之宝莲鹤方壶激腰线设计、流畅的曲线呈现中式美学。外包装盒融入天下第一门——隋唐洛阳城应天门形象，为杜康酒绘制一幅青绿山水国风画卷。

漫漫时光，酒韵悠长，一杯杜康，沉淀着千年时光的香气，历久弥新，在时代的步伐中生生不息。杜康作为豫酒的领军品牌，立于时代潮头，始终坚守以品质为核心的工匠精神，实施“品质杜康、文化杜康、责任杜康”

三大展战略，以自身的不断突破，书写着杜康展新篇章，引领豫酒复兴。

虽然我深深知道，我想把酒祖杜康再我们湖北三峡这一片扬光大是何其其难，但我会再自己选择的梦想之路上永远前行。

二零二三年四月十八号