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九人回来后,蒋勇也开始着手安排出的事,他通知大家后日出。
这消息一出,意味着只有一天的时间来准备路途中的东西。这突如其来的通知,可忙坏了众人,这些天来,因为不知道什么时候出,女眷们都在忙着做棉布衣服,还没有开始准备吃食。
自李真真穿了猎装裤后,女眷们也不穿裙子了,都跟着穿起猎装裤。这不,现在已是五月初,要开始穿夏装薄衣了,刚想着,就见李真真穿了新款夏装,新款的上衣较以往的衣服短一些,袖子做了改良,袖子比较窄,袖口用纽扣给扣住,下身的猎装裤和冬装也不同,裤腿要细一些,裤脚做了抽拉的设计,可以把腿脚收紧,这个天已经开始热了,再绑腿是不行,这改良版的猎装裤一穿,就可以不用绑腿,一瞬间,众人觉得她们懂了李真真的构思。
李真真我没什么构思,就裤脚紧些好走路,上衣也是,大袖子做什么都不方便。
所以这几日,女眷们都忙着做李真真同款衣服,特别是王美丽,她连颜色都做得和李真真一样,都是做的一套深灰一套黑色,要说深灰这色,李真真还真不喜欢,她开始想做两套黑色衣裤,但想了想,怕被人误以为她不讲卫生,天天都穿同一件衣服,所以她勉为其难,最终做了一套深灰衣裤、一套黑色衣裤。
今日,大家都开始忙着收拾,其实主要是忙着做吃食,于是,大伙都急急涌向食品组,向食品组偷师学艺。
食品组的人那是真忙,连着加了两个通宵的夜班来准备干粮,因为农庄有养奶牛,所以一到这农庄,李真真就找管事要了牛奶,又向他买了一批面粉,她让张宁试着做馕饼,在现代的时候她就听说馕饼极耐贮存,但不管是现代的李真真还是穿越后的李真真都没有做过,因为她之前想都没想过要做储存时间久的饼。
因做馕饼需要用到牛奶,之前在路上也没有办法弄到牛奶,现在有机会弄到,她决定试着做一做,成不成功再说,李真真提出大概的做法就没管了,她让张宁这个白案高手自己琢磨着做。
其实是因为李真真也会做馕饼,瞎指挥还不如干脆让张宁去试。不过白案高手不是白叫的,经过几天的尝试,张宁已经可以勉强做出馕饼,只是不知道他做的这个馕饼可以管几天,管他了,能吃就行,吃了这么久的馒头就当换换口味吧。
第二样吃食就是椒麻鸡,这个农庄别的不多,鸡管够,李真真在看到那么多的鸡后,就自动萌了做一些椒麻鸡带路上吃的想法,一手椒麻鸡一手馕饼,这样想想还挺配。
因翡翠的脚受伤,她来指挥张宁做椒麻鸡,这个她会,她可以说得很详细,先得选个子中等的母鸡来做,那样的母鸡肉更鲜嫩,均匀宰成寿司大小,洗净后过水、沥干,待油烧热,放花椒、辣椒在热油里翻滚,直至香辣味从鼻腔直达喉咙、眼眶,放入豆瓣酱,炒香后加入大蒜、八角、香果等大料,把鸡块放入锅中翻炒,白色的鸡肉开始变黄,鸡肉的体型在热油的包裹中慢慢变小,外焦里嫩的鸡肉中有花椒、辣椒点缀其中,待肉熟后捞起沥油,最后撒上白糖在大碗里颠簸均匀,直至大部分白糖颗粒融入鸡肉的皮肤,瞬时,整个厨房充满了炸鸡的香味、花椒和辣椒的辛味
最后做的是果酱,这段时间山上山果多,他们已吃了不少山果,李真真让他们把摘下来富余的山果做成果酱,先洗净沥干,再放入锅中,大火煮开、小火慢炖,加入冰糖,不停搅拌,一直熬成用筷子夹起不易掉下来方可,最后趁热装入瓷罐中。
这果酱是做给小朋友配馕饼吃的,甜甜的果酱配他们正好。
要说食品组的人忙,但他们再忙也比不过采购销售组的人,陈金这两日忙于和农庄管事讨价还价,他想多买海盐,但农庄管事却不能给他太多,因为盐这样东西,朝廷管很严,最终,农庄管事答应换三百石海盐给陈金,就这,还是那管事向知府大人请示了三次才批出来的量,价格按照五两银子一石给他们,那是相当的便宜了。
算出来总共要花一千五百两银子,陈金用他那批农具抵了一些,又抠抠搜搜拿了之前在喜悦城买的几颗人参才把这账平掉,没办法,农具虽然重,但不值钱,还是人参值钱才能平账。
本来李真真让陈金把差的银子直接补给管事,但银子到了陈金兜里,他舍不得拿出来,幸亏樊城之前采购了一批人参。
陈金拿出人参,那管家眼睛都直了,很爽快的和他换了,算了算,除了农具和人参的本钱,这趟买卖他又赚了七百两银子。真开心,赚钱使人快乐
最后,他还和那农场管事商定好,以十辆手推车为代价,把他们受伤的那七头骡子换给农场,他们重新领走七头健康的骡子,没办法,人受伤了要养伤,骡子受伤了也要养伤,其实他还挺舍不得自家的骡子的。
这次出时,李真真的四十四辆骡车就没那么挤了,之前在滨城买的米,多的她给收空间了,剩下的一百石精米和三百石糙米,在弛县给灾民给了一百石,又拿出一部分做成干粮送给他们,现在,他们只剩下四十石精米,六十石糙米,这些粮食省点吃,再加上馕饼,到元城应该问题不大。
因瘟疫还没有完全控制,所以他们剩下的四十辆手推车上也没买胖猪,他们把推车清洗干净了放上行李,这样老弱妇孺可以省点劲。
最后,李真真还买了一些防止瘟疫的药草,这些药草由伍老头、沈家那位妾及她女儿负责,据陈金的调查,那位妾是恰巧在一旁救了人,李真真为感谢她,找沈家家主卖了个面子,要了她们母女两人,至于这两人品行怎样,先看表现吧。至于那伍老头,他铁定是不想去海城府衙的,李真真就让他自己选择,是跟着他们一行人去北荒还是去海城府衙,那老头怂,当即选了去北荒,好吧,李真真就带上他了,这一路上有个大夫也方便些。
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