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傻柱笑着摆摆手道:“那是我的一生之敌,蔡叔您就别参合我们之间的事儿了。我这儿还有大半辈子没过完呢。没了他,我的人生会缺少很多乐趣的。”
而许大茂这边儿一路走着往南锣鼓巷而去,一边却是想着今儿个的事情。心里也慢慢回味过来,自己今天是去找傻柱麻烦的。没想到麻烦没找成,自己还给傻柱打了一百五十万的欠条。
还有那瓶西凤,确实比自己平时喝的酒要好上不少。但是就自己平时的酒量,就算是好酒也就二两的量,怎么可能喝完那一瓶西凤酒。
更不要说那一桌子饭菜了,那一桌子饭菜,坐十个人都能吃饱了。自己怎么可能一个人吃得完?肯定是傻柱那家伙在后面捣的鬼。
想到这里,许大茂咬牙切齿的说道:“好你个傻柱,居然敢坑我许大茂。等我还完了你的钱,看我不收拾你個臭厨子。我许大茂在这儿发誓,不报此仇,誓不为人。”
饭店晚上真没什么生意,就中午都没有几桌客人。今天中午要不是有许大茂在,恐怕今天的收入都未必能够养活饭店里这么些人的。
倒是包子铺那边儿生意不错,蒸的包子都卖完了。看着包子利润少,但是他数量大啊。一点点的利润,堆起来养活几个大妈还是够了的。
();() 吃了晚饭,傻柱让秦淮茹照顾雨水睡觉,自己离开了饭店来到了前门小酒馆儿里。
跟傻柱饭店的人庭若市不同,此时的小酒馆儿里热闹非凡。众人正在喝着酒吹着牛。
“哟,诸位都在呢。今儿个这小酒馆儿可是热闹。”
进门跟大家伙打声招呼,傻柱来到柜台拿了一壶小酒,端了一碟花生米,还有一碟咸菜来到牛爷桌前。
“牛爷,片儿爷您二位也在呢?咱们拼个桌儿?”
贺老头靠在柜台上,看着傻柱笑了笑问道:“何大掌柜的不在自己饭店忙活,怎么有空来我这小酒馆儿来喝酒来了?再说我这酒,你何大掌柜的也喝不惯啊。我听说牛栏山那边儿的二锅头都被蔡全无包圆儿了?你小子那饭店有那么多生意吗?也不说给我留点,好伺候牛爷。”
傻柱坐了下来,自己倒了一杯酒,一口喝掉跟贺老头说道:“我那饭店生意也就那样,反正店里生意好不好都没我的事儿。”
一旁的牛爷片儿爷放下酒盅跟傻柱问道:“怎么着柱子?你们饭店那公方经理抓着权不放?”
傻柱摆摆手道:“不是争权夺利的事儿。我就不该把我师傅找来。饭店本就没有多少活。现在我师傅又占着川菜的手艺在教徒弟。我傻柱手里就剩下谭家菜了。咱正阳门下南来北往的客商不少,但是能够去饭店吃饭的人真的不多,更不要说来吃我这谭家菜的手艺了。”
“那你不正好学着经验一下饭店?如果你总是在后厨窝着,哪儿知道饭店里的那些弯弯道道。”
牛爷笑着说道。
傻柱起身给牛爷片儿爷倒上酒,然后拱拱手道“这两天可谢谢您二位了,我这也是脑子转不过弯儿来,我辛辛苦苦学会的手艺,没想到这饭店开起来了了,手艺却是用不上了。”
“哈哈哈哈”
牛爷片儿爷笑了起来:“我看呀,这小子就是天生做厨子伺候人的料。哪儿能当得起掌柜的呢。”
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