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他偷偷抬眼看秦深,秦深看林秋喜欢吃,十分开心“这味道不错吧,可惜牛肉不好买,不然可以经常给你做,这大夏天的,秋哥儿最近胃口都不太好,吃这个是不是爽快许多”
林秋点点头“偶尔吃一回就行了,天天吃也太奢侈了,这牛肉好贵,花了一两银子,就这么一顿就吃完了。”
秦深不以为意,挣钱就是为了花,更何况这牛肉有的时候想买也买不着,所以一旦见着了就得买回来解解馋才好“贵无所谓,秋哥儿喜欢才是最重要的。”
秦深伸手捏了捏林秋的脸,前一段时间好不容易养起来的肉在忙碌了一段时间后又消瘦回去了,本来最近天气热,林秋也不是很爱吃饭,好不容易看见他喜欢吃酸汤肥牛,偏偏牛肉又不好买,可真是愁死他了。
林秋听秦深这样说,心里像喝了蜜一样甜,怎么会有秦大哥这么好的夫君,偏偏又给他遇上了呢
新的铺子很快秦深就着手重建了,要先把铺子给扒了,再按照秦深自己画的图重建一个铺子。
镇上最方便的便是请人方便,就有那些专门给人建房子的,只要愿意出钱,他们便能够按照图纸建好。
秦深要弄的铺子也简单,不过是方方正正的单间房罢了,十两银子足够建好,并且不到半个月就能弄成。
因为新店开门之后不仅自己要在那边看一段时间,还要派人手过去帮忙,所以秦深提前就招了几个人过来先学习。
现在店里的凉面流程已经定好了,每一步怎么做都是固定模式,只有酸甜酱是秦深自己熬煮,其他都不需要他自己完成了。
秦深打算以后在家里煮酸甜酱,煮好之后用坛子直接给两家店里送货,这样就能够把自己解放出来。
员工培训了几日之后,新店也建好晾好了,秦深也提前就在原先的店门口张贴了告示,通知了客人们。
那些每次都等位等到崩溃的客户这下终于开心了“可算是开分店了,只是怎么不就在旁边开呢还要跑那么远,好偏僻的地方”
秦深只得谦虚道“我这小本生意也没挣多少钱,好不容易才找到了一个勉强买得起的,这才立刻开了分店,还希望大家多多支持,多多包涵”
这一番话说的大家也都能理解,毕竟在他们看来秦深这也不过就是一个小生意,卖面条能挣多少钱呢还要用冰,估计是挣不到多少钱的。
只是他们没想到秦深的成本能够压到这么低,做生意就是这样,只有真正做的人才知道自己的成本自己的利润究竟是多少,旁人很是难以猜测的。
大家纷纷说道“那是肯定的,这么好吃又便宜的东西,天天来吃也是极好的。”
新店一开,每天都是满座,以前怕排队的人也纷纷来吃,搞得秦深这生意不仅没有被分流,反而是两家店都更加火热了。
这种热度直到天气没那么热了才慢慢降下来,天气渐凉,秦深便不再冰棍和冰块,凉面生意也没有那么好了。
林秋最近盘账的时候明显现收入少了,很是担忧,颇有些着急上火。
“这可怎么办偏偏是两家店铺,要我看现在一家都够用了。”
秦深看了看账本,光是第二个铺子这一个月的收入都有近百两,已经把铺子的本钱都收回来了“这不是很好吗,本钱已经回来了,接下来咱们都是净赚。”
林秋不知为何,就是觉得焦虑,总感觉心头突突突地跳,虽然也知道秦大哥说的有道理,但还是控制不住地心慌。
秦深大概能理解林秋的心态,见到店里没有以前挣钱了,就会总是担心铺子是不是在走下坡路了,而且店里请的人也是要给人工费的,短期可能看不出什么来,长期下来也是一笔支出,林秋肯定是担心入不敷出了。
他也还没那么快打算重新推出火锅面,但是看这情况,还是先跟林秋通通气让林秋安心的好。
秦深安慰道“别担心,现在天气没那么热了,谁家还天天出来吃,等天气再冷一些,咱们的火锅面重新推出,还是能挣上一笔钱的。”
再加上马上要秋收了,店里的小二还有些要回去帮忙秋收的,到时候员工没那么多了,自己搞得这么忙也不好,等到秋收结束,火锅面推出,又要开始忙碌了。
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