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第26节(第2页)

正想着,谷烨把话题拉回来,说:“我们还是讲点实际的,现在的员工满意度吧。”

“怎么了?”

“你说要提高员工满意度就只是提房务部的满意度吗?”

丛欣其实有点猜到他的意思,说:”

你是又有什么群消息要分享吗?”

谷烨笑了,果然给她发了群聊记录过来。

先是房务部清扫员的群——

有人打听:那个新来的私人管家,叫邱岭的,本来真的是清扫员啊?】

有人回答:对啊,她自己说的,旅游学校毕业出来之后就去静安瀚岳客房中心做了,后来自考的本科文凭,升了主管,又升副经理,现在做私人管家,就是经理级别的了。】

也有人难以置信:怎么做到的?在房务部干一天,人都累得半死了,回宿舍还要读书啊?】

有人玩笑:私人管家直接面对VIP客人的,听说一天小费就一两千,你有点动力没有?】

又有人补充:还有给老板看中,高薪招去当私人助理的呢。】

丛欣看笑了。邱岭来江亚饭店工作之后,葛惠已经过来捧过场了,订了个江景套房连住了几晚,还在锦绣厅请了两桌朋友吃饭,她还上去打过招呼。现在看来,清扫员当中大概也有人已经见识过那位女老板,听见过葛总孜孜不倦地想要高薪聘请邱岭去给自己做助理。

与她最初招邱岭进来的设想一致,房务部清扫员的群几乎都是正面反馈。但谷烨问她做好心理准备没有,然后才又发了前厅部接待员群里的聊天记录——

有人说:你们知道吗?今天客房中心挑了几个号称英语水平相对较好的清扫员来前厅做cross-training[挖鼻孔]】

有人问:咋啦?】

第一个回答:下回你碰上就知道了,教客房大姐用全英语系统,真的太让人崩溃了[流汗][流汗][流汗]】

又有亲历者附和:就是,她们自己也说这个系统太难学了,只有一个叫Apple的还凑合,其他人真不知道是来干嘛的。尤其是notes里那些英文缩写,看见一个问一个,跟她们说一遍一会儿又都忘了,纯属浪费时间。我们旺季已经很忙了,真不知道干嘛非得搞这些[叹气][叹气][叹气]】

最后有人给出答案:DGM就是房务部出身,果然还是对房务部最好,说是给基层员工更多机会,笑死,我们才是真基层好吗,路过的狗都能汪汪几声[大哭][大哭][大哭]】

两个群一因一果,好似连续剧。

不管是瀚雅还是PV,跨部门交叉培训的制度一直都有,但在客房清扫员当中一向没什么人愿意参加,除了大型宴会忙不过来的时候会从客房部抽人去餐饮部端盘子,她们几乎没有其他换岗位的机会,而端盘子跟做房比起来是脚碰脚的苦差事。所以虽然她们内部晋升机会极其有限,还是把交叉培训当成是多出来的事情,有些人或许还想着可以摸半天鱼,但要是要求太高太麻烦,那就干脆不想去了。

直到邱岭出现,同样小地方来的人,同样技校毕业就开始工作,如今却是经理职级,穿上私人管家的制服,全程服务VIP客人。她们中的一些人或许真的从她身上看到了一点不一样的机会,开始主动申请参加交叉培训,尤其是去邱岭说的那种“更能直接面对客人的岗位”

,哪怕时间其实不长,只三个半天而已。

但与此同时,前厅部负责教她们的接待员们并不满意,仍旧觉得这是在浪费时间做无用功,虽然也就三个半天而已。

丛欣明白这又回到了那个问题上,钱,还有机会。但她眼下需要解决的问题太多,要看时为是否能把这次的新菜单做好,能否真的把前厅的upselling做上去,也要看她自己能否借此机会更进一步,提升整个酒店的业绩。

抛开那些多余的念头,她笑对谷烨说:“给我点时间,我这人什么时候说话不算过?”

谷烨也笑道:“行吧,我看好你哟。”

电话就此挂断,两人却是各怀心思。

丛欣看了看之后几天的日程安排,直接给沈宝云发了条消息,说好周六过去吃饭。

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