三藏小说

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第75章（第1页）

宽油炸出来的甜食真是令人心生罪恶。

不过这念头眨眼间就烟消云散。

林鹿鹿又开始准备做榴莲千层，榴莲千层的制作原理极其简单，但是想要做的好吃就不是那么容易。甜品做的好吃，原材料的选取，每一步的细节处理都很重要。

在系统商城里选取一颗外壳饱满金黄的榴莲，这样的壳子里面的榴莲大多都是来报恩的，而且成熟度刚好使得甜味足够，果肉绵密，口感醇厚。

蛋液里加入牛奶和白糖搅拌，再加入隔水融化好的黄油，筛入低筋面粉搅拌，把面糊过筛几遍，使其变得细腻均匀。接着就是摊饼皮，温度极其重要，平底锅内的温度过高就会使得饼皮上产生密集的大气泡，表面粗糙;过低又会使其厚度不均。

因为榴莲果肉里水分充足，饼皮不宜太薄，过厚又会影响口感，林鹿鹿失败了几次才找到手感，制成的每一张都是厚度均匀的可以透过饼皮看见手指。

榴莲果肉相对好处理一些，去核取肉，留取金黄色柔软的部分捣碎，和打发到质地偏硬的淡奶油充分搅拌。

接着将两者拼凑在一起，一层饼皮一层奶油榴莲果肉再一层一层的叠加，要保证每一层的份量均匀，不然就会带来口感上的差异。

最后送入冷藏室冷藏。

林鹿鹿调整了一下录制的视频上传到了主页。

等到做完一切出空间后才发现店里格外热闹，林爸林妈，陆时见都来了，此时林爸林妈正揪着刚刚醒来的林深骂，说他惹事。

虽然奇怪，但是林鹿鹿也习惯了他们的处世逻辑，就是做人要圆滑，退一步海阔天空之类的。

拎着一堆甜品出来，装作什么都没有听见的样子说道:“呀，都来了啊。”

林爸林妈本来想连同女儿一起教训，但是看到她脸上的伤，到嘴边的训斥转化为心疼，终究是什么都没说深深叹口气。

“我刚做了一些零食，快来尝一尝!”

“哼，真是长能耐了，现在还有心情做这些小零食吃!”

林建业冷哼，他对这些东西可一点兴趣都没有。

林鹿鹿左耳进右耳出，不吃拉倒，当即分了一大半的榴莲千层给了狼秋白，又给林妈切了一块。

“姐!我也要!”

林深嚎着，少吃一口都是他亏。

林鹿鹿也分给他一块，抬头看了眼陆时见问道:“你要不要”

“要。”

陆某回答的简洁干净，一点都不跟她客套，因为他知道跟林鹿鹿客气可能就会变成真的客气，一勺子下去，他突然提到，“那些人已经被逐出基地了。”

但是没有人回应他。

榴莲千层的口感惊艳，果肉纤维混合着注入空气的奶油，香甜的气息和着奶香抚平人心头的焦躁，吃到的人情绪都变得平和，脸上不自觉得漾起柔和温柔的光辉，根本分不出心神去回想那几个渣滓怎么了。

林深看了眼狼秋白获得的超大千层，有些不甘心地问道:“姐!为什么他的那块这么大!”