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二丫道:“韭菜炒鸡蛋!”
家里院子的韭菜冒出来了,割了一茬炒了鸡蛋,用的还是上回崔如英做红烧肉剩的猪油,把韭菜切碎打在蛋液里,炒出来可香了。
崔如英就说,鸡蛋在崔家算荤菜,可在侯府,蛋羹都?是素菜。
不过从之前什么都?舍不得吃到现在舍得吃鸡蛋,也算是不容易了。
说起来崔大山还有?点心疼,家里人多,六丫要吃蛋羹,大郎他们一人一个还不够,十?文钱十?一个鸡蛋买来的,一顿就得炒六七个。
真是半大小子吃穷老子。
崔如英道:“也成,可又好几天不吃肉了,爹,给?点钱吧,明儿咱们吃肉。”
崔大山抿了抿唇,在心里叹了口气,摸出来三十?文。
他虽然盼着三丫回来,可这丫头回来一次吃得顿肉,吃一顿就是三十?文钱,没准儿还不够。
果?然,崔大山听女?儿道:“这么多人呢再给?点儿,多的我再退给?你。”
崔大山又摸出来六文,这是按照三斤五花肉给?的,“省着点儿花。”
明儿吃啥崔如英还没想好,但钱得先要了。
崔大郎和?二丫眼里透出几分高兴来,既欢喜于?明儿吃肉,又高兴妹妹回来了。
三丫能常回来,二丫就高兴。
六丫还小,也不好跟哥哥弟弟玩,二丫现在是越来越喜欢妹妹,盼着妹妹天天回来。
崔大山给?了钱,就想把钱赚回来,吃了一块点心,就开始忙活包包子,昨儿下了雨,早上没出摊,就少赚些。
生煎包现在只卖城东那?边,三斤多的肉馅儿,从太?阳快落山卖到天黑,都?是崔大山跟二丫去,不过比早上出摊儿赚得多。
下午能做二百多个包子,多是十?文钱给?四个这么卖的,把城东转悠完,包子也卖完了,回来数钱抛去本钱,能有?四百多文。
崔大山以前做木工,一个月就拿五百文。
钱匣子现在已经满了,许娘子不在家,他都?怕有?贼进家。
所以晚上都?是留大郎在家,四郎五郎也不让出去乱跑。
崔如英回来能帮帮忙,崔大山他们也能轻巧点儿。
今儿崔如英不打算去城西,一来就这么多包子,分开城东肯定就不够了。若是直接去城西,这城东才卖几日,最?起码得今儿过去的时候说明儿不来才行。
做生意,客人最?要紧,说一声总比不说好,万一吃着好吃明儿还想来,空跑一趟没准儿以后都?不来了。
崔大山还在用大锅煎包子,崔如英看着道:“爹,明儿去铁匠铺子打个平底铁锅吧,煎包子好用。”
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