三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第15頁(第1页)

周婆子問:「啥菜啊?」

唐時錦就跟她說了說。

其實就是糟豆腐,這東西跟臭豆腐差不多,聞著臭吃著香。

一般這個菜立春前後才做,但是竹林村氣候很涼爽,平時做也可以。

其實做法也很簡單,豆腐切塊,然後把豆腐塊錯落的擺碗裡,中間留點兒空隙,方便發酵,當地方言叫「絲腦」。

然後蓋上布放在陰涼的地方,一般來說,大約四五天,表面就會有一層黏黏的東西,再等個七八天,表面的粘液就會微微發紅,甚至長出白毛,這個時候就可以了。

然後加鹽、加花椒,加清水煮開。

放涼了之後,再倒進發酵好的豆腐碗,放點兒薑絲,泡一天就能吃了。吃的時候拿蔥一蘸,味兒香極了。

周婆子問:「真麼?」

「當然真啦,」唐時錦笑道:「不信你們試試,反正也不費事兒,要能成,你們拿罐子裝了賣這個,也是一門生意嘛!這東西配饅頭麵餅都是一絕,還可以打雞蛋下油煎,你吃吃就知道了。」

周婆子半信半疑,但她說的也沒錯,家裡經常剩豆腐,又不費勁。

周婆子就笑道:「閨女,那我試試,你放心,要能成,嬸兒肯定不會忘了你的!」

唐時錦笑著應下了。

要知道,這年頭的菜譜,是極其值錢的,除非周婆子真的不要臉,否則她怎麼也得表示表示。

但是從原主的印象,以及她的觀察來看,這家人還是比較厚道的。

她就走了。

然後周婆子回家就跟家裡人說了。

沒想到賀老爹當時就拍板了:「試試!做一板豆腐咱試試!」

周婆子嚇了一跳:「也不用吧?剩多少先少做一點兒!」

「沒事兒!聽著不麻煩!」賀老爹道:「這孩子身上,我瞅著有股子運氣在,聽我的沒錯!」

於是大家只能提心弔膽的試了,然後半個月之後端上來,賀老爹拿筷子攪了點兒,一嘗……頓時連連點頭:「嗯!不錯不錯!這個味兒行!」

他的大兒子賀十五被他帶的好奇起來,立刻也拿了根蔥沾了點兒。

入口一股濃烈的咸香。

那個味兒一沾舌頭,立刻就刺激出人的口水來,鮮香中還帶著花椒汁的微麻,香的人舌頭都要咽下去。

爺倆兒話都不迭說了,只悶頭吃。

那天晚上一家子幹掉了整籠大饅頭,要知道平時這籠饅頭是要吃兩頓的。

一家人都贊賀老爹有見識,要不是他拍板,他們哪能做這麼多?

賀老爹也是十分的得意洋洋。家裡立刻就去買了罐子,準備明天上縣城時試賣。

隔了一天,周婆子悄悄來找了唐時錦,給了她二兩銀子。

周婆子有些不好意思:「閨女,東西真的是好東西,不過家裡現銀沒這麼多,等回頭賣賣,嬸兒再給你拿二兩來。」

热门小说推荐
我的小说被S级加密了

我的小说被S级加密了

富二代楚鸣家道中落,穷困潦倒之时,偶得古武系统。系统任务在最短的时间内把古武炼体术发扬光大。于是,楚鸣选择在小说网站发布新书古武炼体术,把功法内容以章节的方式发布出去。有人按照章节功法尝试了一下,结果练成了。整个华夏为之沸腾,古武炼体术一书很快就上了热搜榜。然而意想不到的是,这本书被鸿蒙组织发现,当天被最高SSS级加密。而这本书的作者楚鸣,则成了最为神秘的古武宗师。...

电竞男神是女生

电竞男神是女生

优质精品图书推荐...

无限流:被偏执大佬盯上的万人迷

无限流:被偏执大佬盯上的万人迷

简介关于无限流被偏执大佬盯上的万人迷渴望你,占有你,杀死你。拥有富江体质的顾梦无端被卷入惊悚游戏之中,更可怕的是她还是唯一一位觉醒的npc。更更可怕的是她吸引偏执狂和变态的体质没有消失,反而得到了强化。顾梦望着系统面板上的废物技能,再看对面强大的攻势,刚准备举起白旗,就现被自己坑死很多次的玩家站在对面。投降是不可能投降的,为了不被关小黑屋,顾梦决定让这些玩家淘汰得再惨一些。强大的玩家都痴望占有那一抹秾丽的玫瑰。但殊不知玫瑰长着荆棘的尖刺,散香气的同时毫不留情的杀死觊觎者。被鲜血和权利浇灌的玫瑰才能获得神明的桂冠。...

爱丁堡的驱魔神探

爱丁堡的驱魔神探

我看见了一匹白马,地狱随之而来。恶魔将要降临人间。随着举世谜案,密室谋杀,层出不穷的案中案,和结果令人难以想象的魔童案等。阿瑟柯南道尔不但要解开谜题,还要驱除在人间的恶魔各位书友要是觉得爱丁堡的驱魔神探还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

傻女医妃

傻女医妃

东盛国护国大将军府嫡女沈沐灵,聪明活泼,集万千宠爱于一身,有个大六岁的长公主府世子未婚夫萧君诺,还有一个宠妹狂魔哥哥。在与北蛮国大战凯旋后,父母与大哥被毒害回国途中偌大个将军府只剩下祖父母还有年幼的小灵儿,不久后灵儿也在一次意外中,被情敌也就是当今皇帝幼女天恩公主的马踢成重伤,成了傻女,傻女为寻找父母仇人,在未...

盖世无敌小医神

盖世无敌小医神

周易因失手杀人判刑五年,坐牢期间认识医神殿殿主,传授其医术武功,并且授予医神殿传承令牌。出狱之后,在一宾馆因秦梦秋错把门牌号1806看成1809,导致走错房间,发生关系而认识正在被父母逼婚的秦梦秋。又意外杀了医神殿的人,救下一位医神殿的长老青龙,因此惹来警察,把他列为第一抓捕对象盖世无敌小医神...

每日热搜小说推荐