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吃吃吃!早晚把家吃穷了!
傅青山和面的时候,大刚和兰兰回来了,听弟弟妹妹说要吃白菜肉的白面饺子,也很惊讶。
白面饺子啊,那真是过年才能吃的!而且每人就分那么两三个。
谢晚棠把菜和大葱洗干净后拿进去要切,傅青山垂眸,看了眼她青葱般白嫩的手,“放那儿就行,一会我切。”
谢晚棠:“白菜不滑,好切,放心吧!”
傅青山抿唇不语,一副并不赞同的样子。
谢晚棠是觉得她也不好什么都不干,光用个嘴指挥吧,而且她见过妈妈切饺子馅,就是把白菜切成小丁就行。
说完,把白菜放到菜板上,自信满满下刀!
三刀之后,谢晚棠有点怀疑人生……
先切丝,再切丁,可是……切丝怎么这么难!
看着自己切完的,这哪是丝?这是棍吧!
“我来吧。”
谢晚棠正在自我怀疑中,身旁传来温柔的声音,谢晚棠偏头,兰兰站在她旁边,伸手要接她手里的刀。
谢晚棠觉得自己都做不好的事,兰兰才14岁,肯定还不如她。
但这是兰兰第一次跟她主动说话,孩子有积极帮忙的心就是好的,家长当然要鼓励支持,就算干不好,也没什么的。
谢晚棠笑着把手里的刀交给兰兰:“行,那姐姐来试试。”
兰兰抿唇接过菜刀,谢晚棠闪身腾出位置,下一秒,谢晚棠目瞪口呆。
兰兰下刀如有神,手下有节律地切着,菜板上是哒哒哒的好听声,一看就是熟练工,跟她这种笨笨拙拙的完全不是一个级别的。
谢晚棠惊讶:“兰兰,你怎么会?!你太厉害了!”
兰兰:“……”
兰兰想说,村里哪家的闺女不会啊……
但是看谢晚棠惊讶之余又有些郁闷的表情,她轻咳一声:“以前经常帮大娘做饭。”
白菜很快切完,兰兰撒上盐杀杀水,又拿过肉准备切肉,不确定地看了一眼谢晚棠:“切多少?”
谢晚棠看了一眼,肉夏天不好存放,就买了1斤半五花,7个人吃,平均一个人也就二两。
谢晚棠:“都切上。”
兰兰讶异地看向谢晚棠,谢晚棠也不明所以地看着她:“怎么了?”
兰兰抿唇,摇了摇头,垂眸快速切肉。
谢晚棠亲眼看着兰兰特别麻利地把肉切好,把白菜挤净水和肉拌在一起,然后熟练地加上盐、酱油等调料调匀。
傅青山那边面也揉好了,把面板放到炕桌上,擀面杖菜刀和面也拿过去。
谢晚棠给效率父女组点赞:“你们太厉害了!比得我好菜啊……”
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