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第46章 不是巴结只是礼尚往来（第2页）

苏里正在研究石膏的来源，就见到了靳之呈来的感谢，顿时点开，“不客气，刚好在直播，剩下的我也吃不完。”

完全忘记之前五千多万粉丝根本不够分的事儿。

眼巴巴看着那边的大腿，如果不抱紧“军部”

这条大腿，辣椒和那些她根本找不到的食材哪儿来呀

比如说“食用石膏”

靳之呈似乎也想到苏里这是睁眼说瞎话，忍不住笑了，“黄豆也收到了今日怎么没有用黄豆做食材”

“本身黄豆来制作的料理比较少，我要将他制作成其他的食材和配料。”

苏里无奈，却又感觉眼前一亮，这个话题太合适了

靳之呈十分懂事，“可还有什么需要的材料，就请小主播直说，黄豆是我们军部与科技院共同研制，如果说就这么放弃，也是让无数人的心血浪费。”

苏里本身还颇有几分不好意思，这会儿听了也是真的怕自己耽搁，“我想要一些石膏。”

“石膏”

靳之呈这回是真的愣了一下，“需要多少”

这是一种十分常见的建筑以及工业材料，市场上不是见不到，他觉得这样的话，小主播找他，那多半就是量的问题。

“不仅是是石膏，还有盐卤。”

苏里开了口，反而没有什么不好意思。

豆腐分两种，北豆腐，南豆腐。

北方用卤水点豆腐，而南方用的是石膏。

“我要的是熟石膏，可以食用的。”

靳之呈那边更是不知道怎么开口，“石膏，不能食用。”

苏里顿时笑了，直接链接语音通话过来细说，“生石膏当然不是直接食用。石膏，水硫酸钙，在远古的华夏，这是一味药材，生有清热泻火除烦止渴的功效，熟用可以敛疮生肌，收湿，止血很方面都是可以用。”

那边的靳之呈眉头一下皱了起来，他从来不知道石膏竟然还有这样的作用。

还是药材

可以用来制作药剂

他觉得他可能要找科学院沟通一下

“药用，我懂了，那食用呢”

靳之呈问道。

苏里笑着道，“我要用来做豆腐，将黄豆磨成豆浆，然后用盐卤或者是石膏可以让黄豆里面的蛋白质团粒聚在一起，凝结之后，这，就是豆腐。”

“豆腐”

靳之呈蹙着眉头，又缓缓展开，“倒是从未听过，是远古时期就有的”

苏里眸子一转，“心急吃不了热豆腐，这话可听过”

靳之呈一晒，这竟然出处在这里，“熟石膏稍等便让人送来，只是不知道这盐卤”

“盐卤点的豆腐含水量少，较为粗糙，硬，而石膏制作出来的豆腐含水量多，嫩，是两种不一样的味道。盐卤豆腐用来做豆腐干，老豆腐，冻豆腐都是非常好的制盐的时候残存，并且提炼出来的氯化镁就是盐卤，我要这个。”

说到这里，苏里突然想到了卤味，口水刷刷的就要滴下来了，“我还要几样东西。”

靳之呈道，“小主播尽管开口，只要军部能办得到。”