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欒翹說著,半趴到調酒台上:「池哥說我什麼想和你交流的都可以,對嗎?」
男人紳士地頷:「任君吩咐。」
欒翹直接進了調酒台:「那我就不客氣了。」
然後把自己瓶頸里的一些疑惑全都說了出來。
nico自始至終都靜靜地聽著,時不時給一點建議:
「如果想要酒液更通透一點,但又不影響原本各方面口感,可以試試anete出一款櫻桃液,應該會符合你的預期。這家櫻桃液和凡可士的櫻桃液口感幾乎一致,酸度偏了o.2,可以用糖漿液補上酸度,你試試?」
「這樣的問題,我覺得可以加個蛋清液,應該會有意想不到的效果。」
「冰竹酒……這個創意一聽就很不錯。做成碎冰火焰酒,想法很有靈氣……那種竹中雪的感覺,很棒。」
兩人一邊交流,一邊調酒。
nico每個出一個建議,欒翹就實踐一下。調好之後都會給nico嘗一下。
不知不覺就過去了半個多小時。
nico喝下第三杯雞尾酒,依舊面不改色。
他長睫低垂,看向身側嬌俏漂亮的omega,忽然開口:「欒翹,你想不想跳槽?聽說你現在在Lingopapa酒吧工作?陳老闆給的價一般都不會低,但我應該可以給到你更滿意的報酬。」
欒翹品酒的動作一頓,彎眸:「不用了,我和Lingopapa簽了賣身契,得干1o年。」
nico愣住:「勞動合同嗎?據我所知,好像沒有1o年期的合同。而且,即使是無固定期限合同,員工也有離職的權利。他不放你是犯法的。」
欒翹搖搖頭:「不是勞動合同。我學調酒很貴,是陳老闆出資的,作為回報,我要在他在酒吧里干滿十年。」
他在17歲之前都是在酒店的洗衣房裡打工,18歲成年的生日當天,就從酒店的小洗衣工搖身一變,成了酒店的酒保。
一次偶然的機會,在酒店宴會上遇見了Lingopapa的老闆陳敬。對方見他長得好看人又機靈,就挖去了酒吧繼續做酒保工作。
欒翹去酒吧的第一天,陳敬給欒翹調了一杯酒,作為入職的小禮物,沒想到欒翹竟然一口氣把酒液里的原料全說了出來。這天賦實在炸裂,陳敬在一個星期之後就提出了要送他去學調酒的提議:他出資,為欒翹提供學習的機會,而欒翹需要在學成之後在Lingopapa酒吧工作十年。
「不過還好,陳老闆人不錯,沒壓榨我。哈哈哈,要是遇見個心黑的,我簽的就真成賣身契了。」
欒翹笑著開玩笑。
但nico卻並沒有笑……
而是靜靜地望著他,說:「那你也很虧的。」
以欒翹的天賦和悟性,根本不是一個小小的Lingopapa能困得住的。只要他飛出來,就是扶搖直上。
畢竟,調酒師很多,但頂級天才調酒師卻鳳毛麟角,可遇而不可求。
欒翹身為圈子裡的人,也收到過不少橄欖枝,這些當然心裡都知道的很清楚。
但他只是端著酒杯,仰頭一飲而盡。
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