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张栋子把一串枇杷往他们身上丢,李邱一下抓住了,摘了几个扔嘴里,酸得脸都没扭一块了。几个汉子都坐到张栋子边上的两张条凳上,小彬给夏淼让了个位置,还递上了一颗剥皮的枇杷。
夏淼接了,酸得一激灵,这枇杷比张娘子家的酸多了。他四处看看:
“云飞哥呢,他还在田地里没回来吗?我刚才路过田边,好像没看到他呀。这枇杷太酸,不知道张娘子家还有没有,我想问她买些枇杷来熬枇杷膏。”
小梅还没来得及回答,周云飞就挑着水从门口进来了,几个汉子纷纷喊他。夏淼拿了两个枇杷和杨梅,美滋滋地跑过去,草棚子里汉子们都在聊天。周云飞应了他们一声,给夏淼在木盆里舀了水。
夏淼把红艳艳的杨梅塞到嘴里,酸得眉毛一跳,看见案板上的水,还是把枇杷剥了皮塞到周云飞嘴里,含含糊糊地道:
“酸吗?云飞哥,有没有感觉越来越热了?今晚能吃点汤饮吗,有什么凉拌菜,我去后院看看,摘些菜呢。”
周云飞嗯了一声,见夏淼草草地把脸洗涮了一下,用袖子一摸,就要往后院走,他递上布巾,夏淼才擦干了脸。
天边的云霞正在泛着红,周云飞给几个人都舀了碗凉水,坐到了草棚里。小彬看着夏淼往后院去了,就放下枇杷跟着去了,就剩下小梅在继续吃酸杨梅和枇杷,听着这些汉子们调侃自己大哥。
夏淼摘到了一根苦瓜、四根黄瓜,都嫩生生的,现在吃刚刚好。小彬在旁边帮着摘了两根丝瓜,一把南瓜花,现在刚好合着,黄灿灿的。
小鸡已经大了不少,此刻正因为看见人影,叽叽地叫着。夏淼看了眼食槽,里面已经空了:
“行了,小彬,走,我们去洗菜去,顺便给鸡剁些鸡草,我昨天听小梅说她能在小溪里捞到田螺,哪天咱们也去,砸烂了给鸡加餐。今天的杨梅太酸了……咦,干脆让云飞哥给我们做些酸梅汤吃吧?”
小彬听得懵懵的,帮忙洗菜去了,夏淼站在草棚边上朝着周云飞招手:
“云飞哥,我想起阿爸说的酸梅汤了,刚好我们还在省城买了些冰糖,做点来喝吧?今天我跑了好远的路,带着大家认识了好些草药呢。”
周云飞点头,果然站了起来,李邱他们还在大声争辩着到底怎么分批去收药材,怎么去省城卖药材。张栋子虽然没去,但也听得起劲,时不时地插嘴。
夏淼从药材堆里找出甘草和陈皮,陈皮是从县里药铺买的,甘草是他在山里采的,差不多也是甘草旺盛的季节了,可以开始收甘草了。
“小彬,来把甘草切片,薄一些哈,我去找你晾好的杨梅干。”
之前秋哥儿送来的一大包野杨梅,因为太酸,大家都没怎么吃,夏淼就全放到簸箕上,让小彬日日拿出去晾晒,早就成了干了。周云飞在灶头生起火来,把水倒进去,又扔进去半包杨梅干,把小彬拿来的甘草片和陈皮都放了一些,又放冰糖。
“还有吗?”
“我记得阿爸说还可以放乌梅和山楂,可惜我们都没有。云飞哥,等野山楂成熟的时候,我们去山上多采些吧?还可以放些薄荷丝,我去切!”
周云飞点了头,他思索了片刻,又把桌上那一篮子的新鲜杨梅拿来,取几颗放到碗里捣烂,鲜红的杨梅汁散发出酸甜的气味,这样再和放了冰糖的酸梅汤冲搅在一起,说不定会增加味道?
夏淼放了薄荷丝,小彬去剁鸡草了,他见云飞哥在琢磨着,也就陪着一起讲话。他已经发现了,云飞哥不仅学做菜快,还会自己想菜式,放些不同的调料,就能得到不一样的滋味,反正每次云飞哥做出来的菜总是好吃的。
几个汉子看了眼在对面草棚下的周云飞和夫郎,连最粗糙的李邱也忍不住感慨:
“有了夫郎就是好,瞧我们队将,那么英勇一个汉子,也能在家做羹汤了。”
“羡慕就好好干呗,卖草药是真有银钱能挣着,我们多跑两年,估计也能娶上夫郎、娘子了。咱们年纪比云飞大,哪能处处让他操心?”
几人说笑着,酸梅汤在熬煮着,上锅还煮上了满满的白粥。瓜菜清洗很是方便,周云飞切菜,夏淼就在旁边装盘、剥蒜、洗葱,很快小彬也回来了,帮忙烧火。
上锅煮好的白粥盛出来,炒一盘丝瓜炒肉,炸南瓜花,凉拌一盘黄瓜,再弄一个苦瓜肉汤。这肉还是杨晓明带来的,刚好几个人能一餐吃完。夏淼嗅了嗅空中酸甜的味道:
“云飞哥,酸梅汤好像煮好了,要尝尝味道吗?我来尝尝吧,小彬,我们舀一点喝啊。”
周云飞嗯了一声,小彬看起来还没淼哥儿急。他嘴角含着笑,用木勺舀了半勺汤,干脆往里面再倒些杨梅汁。
“烫。”
夏淼应了一声,吹了又吹,见小彬盯着自己,连忙解释“我先喝喝烫不烫”
,好在碗里的酸梅汤并不多,在微微昏暗的黄昏中显出一种棕红色,很快就凉了些,他低头喝了一口:
一股浓重的杨梅鲜味,酸甜可口,其中还有鲜果的香味,淡淡的甘甜味道刚好冲淡了太酸的杨梅味道,喝完之后,能感觉到嘴里凉丝丝的,是薄荷带来的一点点感觉。
小彬也喝了一口,眼睛瞬间亮了,小梅更是受不了这味道的吸引,冲过来扒住草棚外面的栏杆:
“淼哥,好喝吗?我闻了好久这味道了,闻着就好喝。”
“很好喝,要是凉了会更好喝。我们先吃晚饭,吃完就喝这个。”
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