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听到赵心晴的问题,两个直播间中无数观众齐齐无语:
【……】
【吃吃吃!就知道吃!】
【电鳗:喂?我还没死呢?】
【电鳗:能不能对我有点应有的尊重?】
【不过……这条电鳗长得这么奇怪,应该会很好吃吧?丑家伙一般吃起来都还不错。】
【冷知识:鳗鱼没有难吃的……只有好吃的和更好吃的。】
苏白呵呵笑道:
“可是电鳗真的不是鳗鱼……”
“它只是长得有些像鳗鱼,所以被人们误解了很多,当做鳗鱼,起了个这样的名字罢了。”
“实际从生物学分类上来看,电鳗和鲶鱼更加接近。”
“不过它的背鳍和尾鳍高度退化了,所以更像鳗鱼一些。”
赵心晴美眸一亮:
“鲶鱼吗?鲶鱼也很好吃啊?”
虽然苏白之前说过,养殖的鲶鱼可能会很脏,腥味儿太重。
但在荒野中钓起来的这些鲶鱼,赵心晴还没吃到不好吃的。
苏白点头道:
“我也第一次钓电鳗,之前没吃过。”
“不过据说很好吃。”
“理论上来说,鲶鱼一般体脂率比较高,所以肉质鲜嫩滑口,简单烹饪就能催出肉质本身的美味。”
说着,苏白将电鳗塞进了鱼篓里,准备待会儿回到营地好好吃上一顿。
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