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第21章（第1页）
除了一个豆角烧肉，叶安还做了一个菜汤。在院子里摘了两条丝瓜，滚刀切块，和打拌好的鸡蛋液，一起倒入煮沸的热水中，做了个丝瓜蛋汤，夏天胃口差，配汤下饭。而且丝瓜蛋汤用料足，做菜做汤都可。
最后从地窖里拿了一坛腌制的扁豆，稍微在锅里边炒了一下，酸爽下饭。
主食是白米饭，今年的收成全留下了，没有卖。今天的菜不错，叶安便特地多蒸了点白米饭，再说两人下地都是体力活，叶宁现在做学问也是用脑，必须得吃饱才行。
叶安做饭手脚麻利，这边饭菜刚搬到桌子上，顾宏就领着叶宁到家了。
“回来了，赶紧洗手吃饭吧。”
饭桌上，叶安想了解下叶宁的情况。
“宁哥儿，今日第一天上课感觉怎么样。”
“嗯～可有意思了，夫子教我写自已的名字了，还有哥哥的。”
叶宁一脸兴奋的分享。“只是，顾宏哥哥的名字太难了，我一直写不好，夫子说还得多练几次才行。今天夫子还布置了任务，今天教的五个大字，每个写十遍，加深印象，明天检查。”
“真不错，宁哥儿第一天上学就会写自已和哥哥的名字了。”
顾宏揉了揉叶宁的头。“夫子要检查，那现在得在纸上写咯。”
“嗯。但我得在地上练几遍，再去纸上写。”
叶宁一张稚嫩的小脸，作出一副认真的模样，惹得顾宏和叶安大笑。
这几天，大家每天都忙得充实，等到第五天的时候，豆腐坊那边已经完工。
顾宏和叶安暂时休了半天，先去那边验收。确定没有问题了，就付了瓦工师傅剩下的尾款。
“顾大哥，豆腐坊已经完工了，里面需要的盆，桶，锅什么的还得去镇上买。”
“对，下午我们去一趟镇上，把需要的东西买齐。”
清河镇还算比较大的村镇，做豆腐需要的工具很快就买齐了，六口大锅，一匹较细的纱布，石磨，盐卤，还有竹编簸箕，以及去木匠那里去取定做的木箱，木桶，木勺。最后还买了两头猪，一公一母，养在之前做房子时搭好的牲畜棚。
“顾大哥，买猪干什么呀。”
叶安其实想说，之前卖果酱和顾宏给自已的抚恤银已经不多了。
这几日吃老本，有出无进，今天付完钱，小金库里只剩四十两了。如果是以前，叶安会觉得四十两已经很多了，但现在发现做买卖赚得多花得也多。
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