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看到刚才那些画面的左帆不禁感慨:不愧是能当弗格洛斯的导师的人,用魔法做西点都优雅地像跳舞一样。
好吧,考验自己昨天基础魔法学习成功的时刻到了。
左帆按照刚才的步骤,将黄油悬浮了起来,想了想不对,好像说了要用烘焙秤。
但是若琳只有一个烘焙秤,等她使用完之后再借来用可能就有些赶不上进度。
“我左帆可是来自东方的天才厨娘,还需要秤?”
某位‘足够优秀人士’如此想到。
平常做饭的时候掂量一下食材,斤两就能掂量出来,这个自然也不在话下。
左帆看了一下四周,同学都在忙自己的,没人注意到她。
于是,她动作迅地控制刮刀砍了一截黄油进打蛋盆,操作着碾压了几下。
感觉软化地没什么问题,又操控糖包在空中上下掂量了几下。
然后唰地一下,就将差不多要的糖倒了进去,再操纵小勺子挖了一小撮盐撒进去,果断开始翻拌。
一番操作虽称不上顺手,但好歹能用魔法完整的做下来。
左帆还以为没人看见自己的操作,殊不知讲台上法丽兹的视线已经落在她的身上。
这种粗暴的操作,别人可能看不出来,但十多年经验的她可眼尖得很。
这个东方留学生对克数把握得可以说是非常准确。
后续法丽兹又展示了如何用魔法将蛋黄蛋清分离。
在操作这一步的时候,左帆力道控制不好,弄破了两个蛋的蛋黄,看向若琳的眼神又增加了些愧疚。
若琳被她看得哪哪儿都不对劲,只能安抚道:“没关系的,我还有很多。”
本着东方人不浪费食物的优良传统,左帆用容器将蛋液收了起来,准备带回去做晚餐的时候用。
“18克蛋清,9o克低筋粉,15克巧克力粉,加入刚才的糊糊里搅拌。变成这样程度的时候就可以使用咯。”
法丽兹老师手一挥,蛋盆飞往台下,在每位同学面前都停留了几秒,以保证都能观察到饼干糊糊的状态。
饼干糊被挤成各种各样的形状,左帆则是就普通地挤成圆形裱花曲奇的样子。
终于到最后一步,进行烘烤的环节,左帆看了一圈没看见烤箱或者烤炉之类的。
一种不祥的预感涌了上来......
“18o度烘烤1o分钟。”
只见法丽兹用手比划了个复杂的图案,烤盘下方窜出一片火焰。
悬空烘烤的画面直接把左帆惊呆了,她扭过头,讷讷地问若琳:“你有没有听说过烤箱?”
“你是在看不起我,还是在开玩笑?宿舍的厨房里就有。”
对于这个问题,若琳表示很难理解她问出来的意义所在。
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