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“看,鸡蛋!我们可以吃加鸡蛋的烤螃蟹了!”
买到鸡蛋后她高兴地举到朋友面前献宝。
三种鸡蛋吃法里就烤螃蟹里加鸡蛋最顺手,哪怕顾客自带鸡蛋,沐添也不太好拒绝。
螃蟹被放到烤炉上外壳渐渐被烤得黄灿灿时本来就很诱人,等鸡蛋打进蟹壳里,看到蛋和蟹黄一起慢慢凝固,让人特别有食欲。
“唔,好好吃,鸡蛋带上螃蟹味,吃起来好香好嫩,烤出来的鸡蛋味道和蒸的煮的炒的都不一样,口感好独特!”
挥小聪明吃到鸡蛋烤螃蟹的顾客特别满足,将蟹壳里的鸡蛋带蟹黄吃得干干净净,一点都没舍得浪费。
有人带头,其他顾客也反应过来,开始到处去找鸡蛋。美食节上倒是有不少摊子里有鸡蛋,可人家也要做生意,不可能单卖鸡蛋,毕竟把鸡蛋卖完他们待会还怎么做生意。
当然,也有老板特别有生意头脑,赶紧开车去附近买了好几板鸡蛋来,直接两块钱一个开卖。鸡蛋两块钱肯定不划算,除了个别顾客不缺钱会直接买外,不少顾客都会讲讲价,至少砍到一半才愿意买。
沐添没想到自己只是想把在路上买的鸡蛋消耗掉,结果顾客们还吃上瘾了,想方设法都要弄点鸡蛋过来吃,心里有点无奈。
他家每样食材都有限,像是烤螃蟹数量更是特别少,随着一炉又一炉烧烤卖出去,他开始提醒顾客们别再去买鸡蛋。当然,作为一个好说话的老板,如果有顾客已经买了鸡蛋,他还是会顺手帮忙烤一下。
本来是冲着鸡蛋烤螃蟹来的顾客吃到烤鸡蛋,现竟然比自己想象的要好吃,尤其是蛋白那种最外层脆脆的,里面有嫩嫩的口感,吃起来简直有些上瘾。
“我还是第一次吃烤鸡蛋,没想到鸡蛋烤着吃这么香。”
“确实香,果然炭烤才是yyds,感觉什么食材被炭烤后都特别美味。”
“那也得手艺好,我家楼下倒是有几家炭烤烧烤,但味道就没那么好。”
美食节第二天,由于沐添前面烤鸡蛋费了不少时间,加上快要收摊时,有没排上队的顾客拿着鸡蛋找他帮忙烤,最终他收摊时都已经十一点多。
他回家倒头就睡时,他家今天的烤鸡蛋在网上又火了,大半夜的都引来不少人跟风做烤鸡蛋,还有家里不缺螃蟹的人直接做鸡蛋烤螃蟹,简直是深夜放毒。
[看起来倒是不错,但真的好吃吗?鸡蛋直接串着烤感觉都没味道,和水煮蛋有什么区别?]
[今天去得早,幸运吃到烤鸡蛋的表示,和水煮蛋完全不同,烤鸡蛋蛋白吃起来更有层次感,吃起来是脆嫩脆嫩的,而且老板有刷调料汁,其实还是有味道的。]
[我感觉加蒜蓉辣椒酱的烤鸡蛋看起来更好吃,好想尝尝啊!]
[烤螃蟹看起来就已经很诱人了,我都不敢想再加一个鸡蛋进入会有多好吃。]
[啊啊啊啊!我现在买票过去还来得及吗?]
次日上午沐添才在烧烤群顾客们的分享下,得知自己烤鸡蛋系列在网上大受欢迎,甚至自己有人在跟风模仿。
他本来就是正好买到鸡蛋才顺手做的,对此倒是没什么感想,至于顾客们喊着让他把烤鸡蛋上菜单,他也没这个想法。
随着出摊时间越来越长,他家菜单也越来越长,根本不缺烤鸡蛋,而且鸡蛋容易破损,感觉一个不小心就会碎掉,昨天他买完鸡蛋开车时都要格外注意。
今天康康依旧没有过来,他在群里跟顾客们简单聊两句就去处理烧烤食材,等忙完已经是十点多。
昨天忙到那么晚才收摊还是有点累的,加上又只有他一个人,沐添有点懒得做饭,干脆等到十一点多时拿上手机和钥匙出去吃饭。
如今他在向阳小区算是个名人,不,其实他在小区一直很有名,不过之前的出名是由于家庭情况,现在则是真正意义上的有名。
邻居们看到他时都笑着打招呼,得知他是出去吃饭,有人忍不住问:“沐添,你有女朋友吗?”
都是一个小区的人,沐添有没有女朋友大家还能不知道,因此问话的人不等他回答就继续道:“要不我给你介绍个女朋友?有个女人在家里,好歹不用去外面吃饭,回家就有热饭热菜。”
沐添心里下意识皱眉,觉得自己就不该本着伸手不打笑脸人的想法停下来跟他们说话。
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