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而那个虫草响螺炖水鸭只需要把所有备好的食材放进砂锅里炖煮,时不时看下火就好了。
姜月微将鸭子炖上,又开始拆蟹肉。
她蟹肉拆得仔细,边边角角、就连蟹腿肉都拆得一干二净。
秦筱筱站在一边看了半晌,啧啧称奇:“我江南的朋友从小吃蟹,都没见过她拆得这么干净的。你还没用蟹八件,就一把小刀就能把蟹肉剔得这么干净,在下佩服!”
姜月微只说了句熟能生巧,也功夫跟她打嘴仗。
她刚才听到外面有动静,应该是齐嫂他们来了。
姜月微看了眼时间,让秦筱筱去问问崔奶奶酒席什么时候送过来,她好看着时间做桃仁鸡方。这道菜在做完之后还要在走菜的时候把鸡方用热油炸透。
秦筱筱回来后,告诉她大概还有半小时之后,表情欲言又止的。
姜月微低着头正在剁肉末,顺便将洗好的冬菇冬笋和面包切成碎米末,然后还要剁海米。
她头也没抬,问秦筱筱:“齐姨来了吧,出什么事了?”
秦筱筱瞬间眼睛睁大:“你怎么知道我有事儿没说,你连看都没看我一眼,真神了!”
姜月微笑了,她是没抬头看秦筱筱,但是她耳朵听得到啊。
秦筱筱回来之后就抓耳挠腮的,还没有挪动的脚步声,龇牙咧嘴地发出嘶嘶声,跟唱rap似的还怪有节奏的,她怎么能发现不了。
秦筱筱果然藏不住事儿,没等姜月微问就说:“你知道齐大姨带谁来了吗?”
姜月微也很给面子地猜了一下:“齐叔?他是不是又空军回来了,什么都没钓到。”
“砂仁猪心!”
秦筱筱想起自己钓鱼时的窘迫,替齐叔“默哀”
,然后才说,“是小齐!没想到吧!”
秦筱筱说完还嘿嘿乐了一下,这下可就有好戏看了。
谁知道姜月微就不咸不淡地“哦”
了一声,又继续将肉末和蟹肉,还有刚才切的碎末搅拌在一起,加了调料搅打上劲,再抹到洗净的一个个螃蟹盖子上。
秦筱筱叽叽喳喳地说着,她还不忘均匀地给酿肉上撒上面包屑。
“姜月微女士,你没意识到问题的严重性吗!”
秦筱筱叉腰在一旁鼓着腮帮子生气,要不是姜月微禁止她在厨房扬灰,她都要撒泼打滚了!
“什么?”
姜月微依旧平静。
秦筱筱终于按奈不住,“情敌见面,分外眼红啊!”
这时,姜月微才停下手里的动作,茫然地抬头问她:“谁和谁啊?”
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