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她在碗里放了一点盐,搅着融化。
本想准备两碗,转念一想先杀一只看看,鸡血多再弄另一只,不然得话这盐也是很珍贵的。
只得把另一个碗放下。
她把野鸡拿过来,被她捉来绑了两天,这两只野鸡现在都很蔫吧,姜璃动作麻利的就割了一只的脖子,鸡还在挣扎,姜璃拎着头和翅*膀立起来,鸡血哗啦啦的滴入碗中,不一会儿,就没气了。
鸡血不算多,只装了小半碗,姜璃迅速的把另一只也杀了,鸡血倒在了一起,浅浅一碗,不一会儿就凝固了。
“娘,怎么两只都杀了,不留一只养着。”
薛满这话,让姜璃噗嗤的就笑出声。
“这是野鸡,会飞的,不杀了飞走了多可惜啊,今天吃不完明天继续吃,还愁吃不完啊。”
薛满听姜璃这话,猛拍了一下自己的额头,“是我傻了,光想着一次杀了两只太奢侈了。”
他边说抿了抿唇,而后又吞了吞口水。
姜璃拎着野鸡直接放进了釜中,翻面烫鸡毛,感觉烫得差不多了,她试着拔了两根。
能拔得下来了,才让薛宁拿了个竹箕过来,把鸡捞出来放上面,开始拔鸡毛。
薛宁蹲在姜璃旁边,柔柔的说:“娘,这个粗的鸡毛咱们留下洗洗烤干放着吧。”
“好,先放着一会儿捡出来洗干净再烤。”
姜璃仔仔细细的把鸡毛拔干净,又将野鸡脚外面的那层皮给剥了下来,这才拎着鸡脚在柴火上面烧。
等绒毛烧干净了,再放入清水中洗。
她做得仔细又利落。
老薛家的人,把姜璃杀鸡吃的全过程看得真真切切。
赵家秀有些意外,她看得出来姜璃不是普通农家出来的姑娘,也隐约听说是什么大户人家的落了难。
嫁进来薛成举就死了,接下来几天她除了沉默不语的守灵,没什么话,也没做过什么活计。
倒是今天才知,姜璃做活竟这这般娴熟利落。
李老太在前,看得眼睛都红了。
刘春花瞧着婆婆那样子,心里打着小算盘就开始阴阳怪气。
“有野鸡肉,竟然不想着孝敬老人,这俩小的也是没良心的。”
第7章
赵家秀猛翻了一个白眼。
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