三藏小说

手机浏览器扫描二维码访问

第四十四章 年猪(第1页)

“小猴子,一会儿你把这个肘子给你翠奶奶送去。你再选一块肉,分成两份儿,一份儿给你百福爷,一份儿给你红梅奶奶,你红梅奶奶那份儿稍微多一些,她还带着个孙子呢。这些乱七八糟的也给他们都带一些过去,咱们自己多少留一点儿就行。”

“好嘞。”

李悰说着就到西配房开始动手。

李恺凑过去问:“五哥,翠奶奶我知道,百福爷和红梅奶奶是谁呀?”

翠奶奶是五爷的妻妹,名义上的,因为翠奶奶的姐姐玉奶奶只是和李前进订了婚,后来李前进参加了八路军,跟着部队转战四方,玉奶奶一直在家乡等着他。可惜天不佑人,在李前进转业前两年,玉奶奶病逝了。后来李前进一直没结婚,把刘家人也始终当亲人。???..com

“百福爷是军烈属,唯一的儿子在西南打仗时牺牲了;红梅奶奶是困难户,年轻时就守寡,好不容易拉扯大了儿子,也娶了媳妇,结果大前年两口子出门打工的路上,大客车翻车,俩人都没了。还好有个小孙子,不然红梅奶奶不死也得疯了。”

李悰解释道。

“嚯,这红梅奶奶够惨的。你等我一下,我去问问五爷剩下的肉怎么安排,咱们一次弄清。”

李恺先回了西屋,从自己带的东西里翻出来一袋糖,这是带过来准备给五爷过年招待人用的,先挪用一下,明天再买,来得及。

糖是杂拌的,里面有高粱饴、玉米糖、花生牛轧糖、酸三色……还有几块酒心巧克力糖。

“爷爷,一会儿五哥去红梅奶奶那儿,把这个带上呗,她家不是有个小孙子吗。”

“嗯?糖?”

李前进看了看李恺又看了看糖,欣慰的笑了,“好啊,带上吧。”

“那剩下的肉怎么处理,您还有人要送吗?屋里热我怕放不住,外面我又怕被耗子叼了。”

“没人送了,剩下的一会儿咱们都给它腌上,我指挥,你动手,咋样。”

“没问题,五哥出去咱就开始干。”

门洞里有一辆三轮车,平时很少用。李悰把分好的东西抱到三轮车上,雪后村里的路不好走,为了东西不被颠混,他还用几块砖把三份东西分隔开。

李悰走后,李恺他们就开始准备腌肉。

安城腌肉的过程不算复杂,比其他地方要简单的多,不用蒸煮,也不用晾晒,纯粹就是用盐腌制:把肉切成十公分左右的方块;按十斤肉一斤盐的比例把盐放进热锅里翻炒,翻炒时加上花椒、辣椒、香叶和小茴香籽,盐炒至微微黄即可;把凉好的盐和备好的肉搓到一起,要搓均匀,缝隙里也要涂满盐;找一个洗刷干净的罐子,在罐子底部铺一层炒好的盐,搓好的方块肉放入坛子码放整齐,码好一层撒一层盐,都装完就行了。

先需要一个罐子,李前进说东配房里好像有一个。李恺翻腾半天才在角落里找到,罐子高三十多公分,罐口直径二十公分的样子,罐身椭圆,上面是蓝色花纹,许是年代久了,颜色暗沉了些。

李恺把罐子清洗干净,用卫生纸把残水吸干,放在阳光下晾晒。清洗干净的罐子虽然略显陈旧,胎色灰黄,但在阳光照射下却熠熠生辉,尤其是上面的图案,颜色青翠浓艳,很是引人注目。

“爷爷,这个罐子是哪里来的?祖传的?”

李恺隔着窗户问东屋的李前进。

“啊?罐子?啥罐子?”

“就是你让我找出来的这个罐子,挺漂亮的,是咱们家老辈子传下来的吗?”

李恺抱着罐子进了东屋。

“哦,你说这个东西呀,咱们家往上数八代都是猎户,哪有这东西传下来。这是你爹搞来的。”

李前进看了一眼罐子说道。

“我爸?他从哪里搞来的,这东西看着可不一般呀。”

李恺蹲在李前进面前。

李恺现在脑子里浮现的是一个骇人听闻的名词:青花瓷。不是李恺懂这个,实在是前世青花瓷的拍卖价格太恐怖了,达到“亿”

为单位的元,而手上这个东西跟李恺见过的图片有八九成神似,不由得起了侥幸心理,万一呢。

不奢望是元青花,明青花也行呀,应该不是清朝的,清朝的瓷器图案都比较热闹,单一色彩的少。

自从“淘宝”

得了那些东西,李恺对此类物品兴趣大增,没别的原因,这玩意儿放上十几二十年,是真值钱呀。

“那是六几年,记不清了,你爹也就十五六岁吧。那时候不止农村,城里也是供应紧张,大部分城里人都吃不饱饭,也饿死不少人。比较起来咱们这儿还要好一些,有山有水,勉勉强强的,还能凑活着活下去。咳咳,你爹小时候也是个不安分的,经常上山摘点儿核桃大枣,抓个山鸡兔子,偷摸到城里的‘黑市’去换钱。”

李前进慈祥的笑着,抚摸着李恺的头,仿佛眼前是那时候的李焱。

“城里人粮食不够吃,很多人也没余钱,你爹就换些糖票、油票或者工业卷什么的。这个罐子就是他换回来的,说是跟一个老太太换的,说罐子可以腌鸡蛋用,可那时候哪有鸡蛋可以腌呀,就一直扔在墙角,倒是盛过几回粮食。这次要不是说腌肉,我都想不起来这个东西了。”

热门小说推荐
针锋天下

针锋天下

沈星空,生于贫困之家,虽然勉强上了医科大学,但生活仍然窘迫尴尬,受尽了身边人的白眼。一次倒霉的遭遇,他与一只变异黄蜂无意间狭路相逢,结果胜者死去,败者却得...

综武:美女分天赋,娶妻就变强

综武:美女分天赋,娶妻就变强

简介关于综武美女分天赋,娶妻就变强洛星河穿越综武世界,却成为瞎子。不得已只能在山林中捕捉野兽,摘野菜野果维生。惊鲵被罗网追杀重伤,掉入捕兽陷阱,洛星河救了起来。惊鲵无家可归,遂两人在一起生活。三月后,为躲避官府调查,惊鲵嫁与洛星河为妻照顾其起居。洛星河却觉醒系统。娶妻生子就能获得奖励?那我就不客气了。当洛星河获取奖励恢复光明之后,看着忙忙碌碌给自己准备的惊鲵浑身抖。我惊鲵不会一剑把我杀了吧惊鲵冷漠的脸上带着一丝温柔。夫君不好意思,那我来帮你!自此之后,洛星河不断开系统看尽综武美女,看遍大好河山。...

洪荒网游,我带人族踏灭仙佛

洪荒网游,我带人族踏灭仙佛

地球末日即将破灭,洪荒网游横空出世。这是人类自救的唯一机会秦南一进游戏,就获得最顶级的先天功法。收服神兽,广纳灵宝,带领人族,踏巫妖,灭三教,杀仙魔,戮佛陀。打得老君直求情,叫那巫妖都灭绝。一人一猪一孔雀,踏灭洪荒我独尊。...

开局:穿越为僧,法号三葬

开局:穿越为僧,法号三葬

无敌单女主无系统全员智商在线(除了起哄的百姓)亦正亦邪杀伐果断身为一个凌晨被福利院捡到的孤儿,无名无姓的他,草率的被取名凌晨。在他二十三岁生日这天凌晨,刚刚下班的他,被一辆冲业绩的泥头车成功送走。再一睁眼,非常好,又是孤儿,还是被一座破庙里的老僧在庙门口捡到的孤儿。凌辰觉得自己这辈子大概就是孤儿的命了。既然老天这么对他,那他自然只能认命了,舍不得养大自己的老和尚,所以他决定出家为僧。但是他没想到的是,这居然是个武侠世界,人是可以修炼内力的,甚至传说动物都可以成精。这让凌辰重新振作起来,为自己取法号三葬。而这个世界很大,也有很多人。有温润尔雅的书生,有妖媚动人的魔女。有金戈铁马的将军,有济世救人的医生。有娇蛮活泼的公主,有威严肃穆的皇帝。也有无数似善似恶的世人,愚昧,且无知。一路走过,异界来客的凌辰,法号三葬,一个好像不是很正经的和尚...

拳皇里的DNF分解大师

拳皇里的DNF分解大师

6衍穿越到了危险的拳皇世界。获得了一台dnf里的分解机分解获得初级格斗技巧分解获得特殊技鬼步分解获得雷电异能6衍我好像无敌了...

上房揭瓦抢嫁妆,侯府嫡媳杀疯了

上房揭瓦抢嫁妆,侯府嫡媳杀疯了

简介关于上房揭瓦抢嫁妆,侯府嫡媳杀疯了一场刻意为之的错嫁,前世她坚持换了回来。最后却被渣男恶女陷害,落了个绝嗣惨死。再睁眼,早已死去的温淮星声音轻柔一切交给你定夺,若是想换回,我定然帮你。重活一世,她拒绝换回,拒绝渣男,更是拒绝做个规规矩矩的妻子。她要多子多福,多福多寿,再也不要嫁人六载还是姑娘,绝嗣而死!抢嫁妆掀屋顶跳悬崖,行为疯狂!害小产送大牢设毒计,手段毒辣!后来皇城中都说侯府世子妃是个不折不扣的疯子,远离为妙!唯有温淮星一把将她抱起夫人,我觉得还得多生几个,防止侯府偌大家业被人觊觎。她慵懒伸手揽住他的脖子夫君这话,我甚喜。...

每日热搜小说推荐