手机浏览器扫描二维码访问
晚上,秘密山洞。
苏一然已经把材料和各种佐料准备齐全,他把电筒和煤油灯都点上,加上烧起的火堆,山洞外比以往都亮了许多,光看这个,就能看出他也非常重视这一道菜。
江雎瑶挽起袖子,准备亲自动手做,但想了想,又放弃了。
她也可以去县城,靠着苏一然的关系,在那高价饭店亲自做这一道菜,然后与那位县长夫人见面。
但这其中,不能出现任何意外,最好的还是苏一然去做这件事。
“我说,你来做。”
苏一然看她一眼,点头表示同意。
“先把冬瓜皮削了,不要削太厚,就把那层表皮削了就行。”
江雎瑶说着。
苏一然直接照做,挨着皮的肉比较厚,平时用刀削的时候,总会刻意多削一点。
苏一然动作迅,一看也经常摸这些东西。
江雎瑶见他已经把冬瓜皮削了,就让他把冬瓜切了,切成三个厚片。
挨着皮的那一片是最硬的,这一片得单独拿出来,然后用老酱油腌制,也是为了上色。
然后把这硬片用来过油炸,一方面是为了让它熟,一方面则是为了固色。
随后把豆腐也切成厚片,然后把冬瓜切成的厚片夹着豆腐片重叠起来,将炸好的冬瓜硬片放最上面。
“用这个捆起来就行了。”
江雎瑶指了指苏一然弄来的蒲叶,把它撕成小条。
她自己喜欢那种可以吃掉的“绳子”
,这样可以直接放嘴里吃,不用解开,缺点是会影响这道菜的口感。
苏一然就懂了,这是利用冬瓜不同位置的软硬程度,加上豆腐的口感,混合在一起,让人产生红烧肉的口感。
他用绳子捆起来后,现,确实有红烧肉的模样。
然后就是炒这道菜,因为它的特殊模样,与其说炒,不如说是煎煮。
各种佐料炒香后,加入水,然后放入一个个捆好的假红烧肉。
“感觉也不难。”
苏一然评价道。
“本来就不难啊。”
江雎瑶烧着火,控制着火候,“要是难的话,那县长夫人小时候也吃不到。”
“也是。”
这素红烧肉做好,可以再用淀粉勾点汁浇上去,看着会更有食欲,味道也更好。
第一次做的这素红烧肉,只有五块,苏一然拿着筷子尝了尝,一口咬下去,口感丰富,若是不知道这是冬瓜豆腐做的话,还真以为就是红烧肉了。
江雎瑶自己也尝了尝“还可以,就是有点淡。”
苏一然“嗯”
了一声。
第一次做成这样,他完全不觉得不好意思。
江雎瑶吃了一块就不再吃了,笑眯眯的看着他“有炒菜天赋,以后你老婆有福了。”
“羡慕”
江雎瑶摇摇头,在苏一然以为她会故意说出揶揄的话时,她冒出一句“我这是嫉妒好不好”
苏一然怔愣一瞬,笑容从嘴角绽开。
接下来江雎瑶继续当她的烧火小妹,苏一然继续做这道菜,争取做得更好,还好这道菜重点是冬瓜和豆腐捆在一起,其余的要求不是很高,否则的话,这点时间绝对搞不定。
凤族的宝小贝祸疙害瘩,萧凤,涅槃失败了,渣渣都不剩。再睁眼,重生到了八十年代,穿成了个苦巴巴的农家女。前有大伯一家虎视眈眈,嫁个俊男人还是个瘫子,转身一群小包子张嘴要吃饭。萧凤觉得自己...
简介关于山海之主玉明大6,冥族主宰。人族前辈以九大山脉联合玉明之海为阵基,血化九天御冥大阵,为人族赢得最后一块净土。万年危机再现,少年当立。有月皇御兽,有天启者为盾,有武圣纵横,有圣灵之歌悲鸣,更有那肉身成圣的少年掌控山海,化为刺破冥族的血刃。...
简介关于回到大唐,我李泰不想当皇帝![无系统]轻松有脑家庭和睦热血大唐,一个猎猎雄风的时代,主角穿越回去作为李二嫡次子,开局翻盘渭水之盟,自请开府,选择猥琐育但大唐内外狼环虎伺,于是拒外敌斗世家扶大唐拓地万里不争便是争,全看大哥会不会作死,至于那个腹黑小九,绝不能让他上位,否则自已性命危矣大唐危矣!最后问李承乾,你会不会当皇帝?不会我教你,实在教不会的话,那就让你儿子来当吧。...
异界无系统兽化无女主自古以来,人与兽相伴相生,少数人被选中者能与神秘兽魂签订契约,借其力量,横扫八方。少年凌天,出身卑微,却在觉醒兽魂时唤醒了沉睡于血脉深处的古老兽魂灵希,一只传说中拥有改天换地之力的金龙。从此,他的命运被彻底改变。...
问题少女阮小离自杀了,莫名其妙绑定了一个自称是系统的东西。它说死多没意思啊,爷带你去三千世界当反派,毁天灭地,掀起腥风血雨。阮小离觉得挺有意思的,就同意了,但是喂喂喂系统,不是说好我只是当...
大二学生林睿,机缘巧合得到一个根据月收入,给予1o到1oo倍的奖励的系统。从此越努力越富有,从身体到思想,林睿一步步完善着自己。什么还要出去工作给别人打工是不可能打工的,自己创业他不香吗轻松,悠闲,日常,美滋滋,偶尔撩撩妹,当当雷锋,搞搞事业,生活就是这么朴实无华。备用名开挂创业那点事财富自由后的悠闲生活青葱时代的神豪养成史...