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唐婉儿翻看完,感觉气死了,“这些下人太坏了,弄虚作假,中饱私囊”
。
“好了,别生气了,你是不食人间烟火的大小姐,估计从来没去过菜市场买菜,所以很容易被人糊弄”
,李载道有系统,可以查价,收拾了一批不老实的,换老实的去采购。
所谓的老实,也不是完全按照购买价格记在账本上,出去采购二三两银子的东西,昧下二三十文钱,很正常,水至清则无鱼,没点好处,怎么给你好好干活。
这些,他不用跟唐婉儿说,不然唐婉儿非得炸毛不可。
唐婉儿看了一下厨房每月开支,居然算下来,大概80两银子,“李载道,你们家天天吃这么好吗?比我们家吃的还要好”
。
今天午膳很丰盛,还好吃,唐婉儿以为是因为她嫁过来,李家专门特意准备的。
没想到,李家是天天吃这么好,她拿着算盘算了一下,一天平均二两银子六百文钱。
也就是2600文钱,一道荤菜成本约100文钱,一道素菜成本约25文钱,这还是按照她家的物价算的。
她们家一天三餐加点心,也不过九百多文钱。
而且作为官宦之家,口味比较清淡,上的最多的是素菜,肉菜也有,也就一二道,还多数是鱼类。
“你一个月俸禄是多少?”
,唐婉儿转头问李载道。
李载道想了一想,“从六品的翰林院修撰,每月35两银子,10石俸禄米,三匹半布,冬天还发放三筐半的炭石,过年发放一头羊”
。
唐婉儿委婉的说,“你有没有觉得,厨房开支是不是有点大了?要不要轻减一些,定成每月四十两银子如何?”
。
听到腰斩一半,李载道急忙喊道,“不行不行,人生在世,吃喝二字不能短缺,你嫁进来,带着两个丫鬟,两个嬷嬷,两个仆从,府里人口变多了,我还想着提到100两银子”
。
她立马说,“好了,你退一步,我退一步,以后就80两银子”
。
李载道叹了口气,“好吧,就按你说的办”
。
就算府里多了六个人,唐婉儿看着摆满一大桌的美味佳肴,不争气的吸溜了一下口水。
她其实随了她爹,纯纯的肉食主义,可她娘偏偏主张女子要身姿轻盈曼妙,不能多吃肉食。
其实,唐婉儿感觉自己嫁过来,也算是享了福,至少吃方面,提升了好几个层次。
等到晚上,小厨房还给唐婉儿送来一碗花胶燕窝阿胶红枣汤,据说是李载道安排的,每天都变换花样,早上晚上一碗炖汤。
一小盅炖品,材料金贵又丰富,唐婉儿三四口就喝完了,就算她出身好,每个月也才分到三盅炖品,通常月初,月中,月末才能喝。
唐婉儿感觉嫁人也挺好的,听李载道说的话,她以后想出门,还能和以前一样出门,而不是拘束在府邸中。
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