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分别摆在他们面前,道:“我特地做了五仁月饼和普洱茶来向诸位赔罪,还请诸位不要嫌弃。”
五仁月饼,可是当代被拉入黑名单的恶毒美食之一。
也不知道古人做的五仁月饼,是怎么样的。
陈情甚是好奇,不免多看一眼。
月饼呈圆鼓形摆在碟中,边缘鼓出半圆,上面雕刻繁复花纹,中间是字迹清晰刻着“五仁”
二字。
品相端正,边角分明。
表皮呈棕红色,油润光滑。
明明月饼很完整的摆在那里,既没破皮,也没露馅,果仁的清香和水果的甘香却缓缓传来,诱人口舌生津。
杨真注意到陈情的眼神,便拿起一块月饼,递向陈情,“陈兄,你请。”
陈情倒也不推辞,拿着就往嘴里送。
他原本不抱什么希望,只当填肚子。
却不想,只是一口,他就登时瞪大了眼睛。
外皮绵软,果仁酥脆,多种馅料杂合在一起,却依旧层次感分明。
既不显单一,也不喧宾夺主。
青梅丝的甘,玫瑰丝的香,两种味道综合在一起,巧妙的瓦解了五仁的腻和涩。
只剩下软且香甜,甜却不腻的馅料口齿留香,令人难以忘怀。
“这,真好吃。”
陈情尝过不少美食,对待食物还算挑剔,但是这个五仁月饼,却让他心悦诚服的赞叹。
市面上的五仁月饼他只吃过一次,香精味和塑料口感让他只吃一口,就不敢再碰。
而这一块,他吃了还想吃。
杨真拿起青瓷茶壶,给陈情倒了一杯普洱,笑道:“多谢夸奖,若是喜欢,改日我再做一些给你。”
陈情端起茶杯,一饮而尽。
茶香醇厚,味甘顺滑。
五仁的清香本就停留在口中,再饮一杯茶,那香气不降反升,变得细腻绵长。
若他此刻开口说话,说不定还能“呵气如兰”
。
这一饼一茶配合,简直是妙啊!
与陈情大惊小怪相比,另外三人倒是显得淡定许多。
许石岳一口月饼一口茶,口齿含糊赞道:“月饼味不错。”
赵文谚不爱吃甜食,杨真便拿起一块颜色较深的月饼递给赵文谚,道:“这块,我特地做的咸口。”
赵文谚接过,咬一口,笑得眼睛弯弯,“好吃。”
四人里,只有汪佑宁拿着月饼在指尖摩挲,细看两眼后,向杨真问道:“五仁?哪五仁?”
杨真莞尔,为汪佑宁斟上一杯茶,感慨道:“知我者,淮安也。”
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