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姜雨薇觉得还是不够,又去后院挑了一只肥兔子准备杀了做个土豆炖兔肉。
这些兔子繁殖能力极强,之前盖房子吃的只剩下两公两母,没想到把他们关在一起,竟然又多生了十几只兔子出来,姜雨薇无奈只得给他们分成几个笼子来养,宁婉每天去割草喂兔子的工作量都平白无故增加了好几倍,所以姜雨薇也舍得杀兔子来吃,反正它们能生。
姜雨薇先将兔皮小心的剥了下来清洗干净,以后这些都可以攒着都给孩子们做冬天的衣裳,姜雨薇很快将兔肉处理了出来,先是冷水下锅焯一遍,再倒入少许底油,放葱姜蒜辣椒炒出底味,再倒入切好的土豆块翻炒一会儿,就可以放酱油,料酒等调料炖上半刻钟。
等饭菜做好后,姜雨薇特意去后院请宁武和铁柱:
“你们两个快别忙乎了,先来前院吃了晚饭再说。”
铁柱看了看正在火上烘烤的纸张,又想到昨日自己弟弟宁武熬坏的那一锅树皮,忙摆手道:
“这里可离不了人,都到这一步了,万一再烤坏了纸张可不成,雨薇姐,就麻烦你给我们哥俩端后院来吃吧,晚上我们忙乎完这批纸就直接从池塘的门出去,你就不用管我们了。”
姜雨薇看了看正烘干的纸张,便也只得点点头去前院将饭菜都拨出来一些送到了后院,姜雨薇到了前院匆匆吃了几口就睡下了,她今日实在是累了。
翌日
姜雨薇一早起来就将前院收拾了一番,又烧了一锅热水,将昨日剩下的饭菜放在锅里温着,好让铁柱和宁武中午吃,这才到了后院查看他们二人做了多少纸。
“铁柱,宁武,中午我们不回来吃饭,饭菜我都给你们温在前院的锅里,你们饿了就自己去前院端饭菜。”
铁柱一边忙着收拾昨日烘干好的纸张,一边笑道:
“成,雨薇姐,你就不用管我俩了,你过来看看这纸如何?”
姜雨薇过去拿起纸张反复检查了一下,又摸了摸光滑度点头笑道:
“好,这纸张不错,比镇上最有名的铺子葛湿纸庄做的都好上许多,这样的纸带到镇上一定不愁卖的!”
姜雨薇说罢帮着铁柱把捆好的纸往牛车上搬,全部弄好之后姜雨薇就赶着牛车去了前院,先把宁淮之扶上车,再把宁婉抱上车,一家三口就朝着平安镇走去。
姜雨薇先是让宁淮之把牛车赶到莲香楼门口,今日又到了该送辣椒酱和豆芽的日子了,姜雨薇将车上准备好的背篓拿下来,招呼了店铺的伙计和自己把东西搬了进去。
一进门就被徐掌柜给拦住了:
“雨薇啊,最近有没有什么新方子能卖的啊,同行们看着我的店里的生意爆火十分眼红,只要我店里出什么新菜品,他们不日便模仿了去了,虽然口味不如莲香楼,但是胜在他们定价便宜,所以时间久了许多客人都流失了,”
姜雨薇思索了片刻说道:
“徐掌柜,店铺出新很关键,能不能留住客户也很关键,下次我再给你带几个新方子来,顺便再教你一套利用新方子留住客人的法子。”
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