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从房间里出来,奶奶温如玉已经把衣服洗的差不多了,正准备往绳子上晾晒。 顾清瑶道“奶奶,你饿了吧我去给你做饭,北寒哥在国营饭店买了馒头跟红烧肉,没吃完的都打包带回来了。”
听到有肉,即便是奶奶温如玉,也情不自禁的期待了一把,温如玉从小生活条件优渥,可惜遇到了这样的时代,这些年吃了不少苦头。 如今这个年代,老百姓只有在年底杀猪分肉的时候才能沾点儿荤腥,平常的时候副食品店的肉不但要钱还要票,即便是这样,也不一定能买得到。 顾家要不是有大伯跟二伯们在部队里,有军需票,不然根本就没有条件吃这些东西。 然而时代所致,即便顾家有这样的条件,也依旧很少能吃到肉。 温如玉一听就笑了,“行,你热个馒头就行了,我一个人也吃不了多少。”
顾清瑶进了厨房。 厨房里,是农村的土灶,烧柴火的那种,旁边还有一个炉子,不过如今天气不冷,炉子没有用,就放在那里放着。 顾清瑶给锅里加了水,去点了火,然后拿来两个馒头跟红烧肉放到蒸笼里一起热热就行。 看着打包回来的红烧肉,趁着奶奶在外面的机会,顾清瑶从空间里又弄了两大勺子加进去。 她空间里有很多熟食,红烧肉就是其中之一,家里吃一回肉不容易,她想趁机让奶奶多吃点儿。 做完了这些,又有样学样弄了半斤左右的排骨加进买来的排骨里,洗干净加了点儿盐腌制着,然后去处理那条鱼。 正好这个时候温如玉进来了,看到那排骨跟大鱼,顿时惊讶了 “这都是你们买的哎呦这可真难得,这些东西平常想买都不一定能买到呢”
顾清瑶一笑,“我们今天运气好,在副食品店买的,去的时候就剩这一条鱼跟这些排骨了,就全部买了。”
温如玉笑笑,“好好好用盐腌着,等你爸爸跟爷爷回来,也好沾点荤腥,这排骨可不少呢到时候加点儿萝卜白菜进去,够吃好几顿的。”
这个年代物资匮乏,对于肉,不管是肥肉瘦肉五花肉还是排骨之类的,在人们的观念里,都是能用萝卜白菜这些炖一大锅的,这样可以让家里人都沾点儿油水,吃点儿肉味儿。 顾清瑶没有反驳,时代如此,她也没有准备一下子就让奶奶改变想法,反正她有空间在,将来绝不会让奶奶吃苦就是了 奶奶可是享受过好生活的人,将来条件好了,她自然就适应了。 顾清瑶提着那条鱼去井水边清理,等她把鱼杀好,温如玉已经吃完出来了,红烧肉软烂,入口即化,温如玉吃的很满足。 她提着一个篮子,拿着一个小锄头,便要去菜地里忙活。 这个时候家家户户都有一些自留地,用来种植一些蔬菜,这些蔬菜也是农民的粮食,大部分人家的粮食都是不够吃的,都是靠着这些蔬菜半年瓜菜半年粮撑下来的。 顾清瑶见了,就道“奶奶我待会儿去山上挖点儿野菜,看看能不能采点儿蘑菇木耳什么的,顺便再带一些干柴回来。”
温如玉道“柴火就算了,你拿不动的,上山注意安全啊”
农村的孩子上山挖野菜很正常,从前的顾清瑶也经常去,所以温如玉也没觉得有什么不妥。请牢记收藏,&1t;
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