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只见锅内的料汁呈现出一种深沉的褐色,上面还漂浮着各种香料,看起来十分诱人。
王小晚手持大勺,动作熟练地将这一锅热气腾腾的料汁舀进了旁边早已准备好的一个大盆子里。
随着一勺又一勺的料汁被转移到大盆中,原本空荡荡的盆子渐渐被填满。
最后,王小晚轻轻放下勺子,静静地等待着料汁完全冷却。
一旁的张桂兰一直目不转睛地盯着那一大盆黑乎乎的料汁,心中充满好奇。
她忍不住走上前,鼻子在空气中嗅了嗅,没想到竟闻到了一股奇特而迷人的香气。
“小晚,这个就是你之前说过的制作酱油肉的配方了吧?”
张桂兰抬起头,满脸期待地向王小晚询问道。
“对啊,娘。等这料汁彻底凉透之后,我们就可以把肉放进去浸泡啦,大概泡个四五天就能入味儿了。”
王小晚点了点头,微笑着回答道。
说着,王小晚低头看了看眼前的大盆,心里暗自估量着:这么大一盆料汁,应该足够用来腌制那些肉了吧?
就算稍微少一点也无妨,大不了在浸泡的时候多翻动几次,让它们充分与料汁接触,再多浸泡几天也就是了。
想到这里,王小晚不禁对自已的计划感到颇为满意。
然而就在这时,张桂兰不经意间扫视了一圈厨房,突然发现原本放在角落里的一大堆前夹肉竟然消失得无影无踪!
这可把她吓了一大跳,一时间有些不知所措。
过了几秒,她却像是突然想起了什么似的,松了一口气。
她凑到王小晚身边,压低声音问道:“小晚啊,你是不是已经把那些肉给收起来了呀?”
听到这话,王小晚先是一愣,随后猛地拍了一下自已的大腿,:“哎呀,瞧我这记性,怎么把这事儿给忘了!”
接着,她也同样轻声地向张桂兰解释起事情的原委来……
张桂兰这才恍然大悟,心里感觉一阵惊奇,那神仙法宝太厉害了,居然还能帮忙装香肠!
不过,还是得注意一下,不能太出格了,免得被人发现。
张桂兰又郑重其事地警告了王小晚一遍,李翠平和六子再怎么说也算是外人,知人知面不知心,以后最好还是小心一点。
王小晚也觉得有道理,连连点头,平时出现的稀奇古怪的调料她还能解释是找过路的商人买的,但一下子少了这么多肉肯定说不过去。
想了想,王小晚对张桂兰说:“我想到一个好主意,就说我要做一个赚钱的吃食,为了避免泄露秘方,就在我的屋里做。
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