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第73章(第1页)

听到这话,张桂兰赶忙摆了摆手,认真地说道:“怎么会呢?李婶儿,您能留我们吃饭就让我们很感激了,如果这时候还挑三拣四的,那岂不是太没良心了嘛!”

王小晚更是一脸兴奋地拍着手说:“李奶奶,您不知道,其实我可喜欢吃这种三合面馒头啦!今天中午我可有口福喽!”

说着,她还调皮地学起宝儿的样子,伸出舌头舔了舔嘴唇。

见此情形,李氏心中原本悬着的那块石头总算是落了地,心情也随之轻松了不少。

她动作娴熟地将面粉搅拌均匀,开始有条不紊地加水和面。

不一会儿功夫,面团便和好放置在了一旁,只需要等待它稍微发酵一会儿,就能够放进锅里蒸熟了。

而此时的王小晚自然也不会干坐着,她凑到李氏身旁,询问起中午准备做哪些菜肴。

果不其然,正如她之前所猜测的那样。

于是,王小晚主动站出来,表示要承担起做菜这一项任务。

然而,一开始李氏坚决不同意,皱着眉头说道:“哎呀,哪能让客人动手做菜呢?这可万万使不得呀!”

见李氏态度如此坚决,张桂兰赶忙走上前来,与王小晚一起好言相劝。

两人苦口婆心地说了半天,又是讲道理,又是表诚意,终于慢慢地把李氏给说服了。

得到许可后,王小晚快步走到锅前,仔细查看了一下锅里的情况。

只见锅中翻滚的热水里正煮着香气四溢的腊肉,那颜色已经变得十分诱人。

确认煮得差不多了之后,王小晚熟练地用筷子将腊肉从锅中捞了出来,轻轻放在一旁干净的案板上。

稍作冷却之后,她拿起菜刀,手起刀落间,一片片晶莹剔透的腊肉便整齐地摆在了案板上。

而此时,李氏也没闲着。她手脚麻利地在另一边忙活着蒸三合面馒头。

只见她将和好的面迅速揉成一个个光滑圆润的面团,再经过简单整形,一个个胖乎乎、圆滚滚的馒头胚子就出现在眼前。

李氏手法娴熟,三两下就把这些馒头胚子整整齐齐地放到蒸架上,盖上盖子就开始始蒸。

虽说这种做法蒸出来的馒头可能不像外面卖的那样蓬松暄软,但却格外紧实,口感扎实,能提供满满的饱腹感。

如果配上一碗热汤一同食用,也完全不用担心会噎到喉咙。

看到李氏那边把馒头已经蒸进锅里了,王小晚下面也要开始炒菜了。

只见她动作娴熟地将那口大铁锅里煮得熟透的萝卜汤小心翼翼地舀入汤盆之中。

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