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后院的青菜有很多,铜弟之前又种植了一批新的青菜,有小白菜,韭菜、茼蒿、芹菜、土豆,及之前在山上挖下来种植的几种野菜,这样一弄,品种倒是很丰盛。
至于煮海鲜锅,这个是有讲究的,要想这汤好喝,必须混着肉汤或者鸡汤煮,当然若是有高汤做底汤,加上辣子、花椒、茴香等那些热油翻炒,混着海鲜在砂锅或者铁锅中炖,那味道简直十里飘香。
渔苗今日做的就是海鲜鸡汤锅。
渔铜还是第一次上手做这样的海鲜锅,每一步都严格按照阿姐的提示做,随着香味飘满灶房,甚至飘出去附近的几家人院子里。
“这什么味?好香啊。”
“不仅香,我感觉还放了海鲜,有海鲜的味道。”
“这你不是废话么,咱们海边人什么时候缺少海鲜。”
周围的几户人家议论纷纷,说两句就走出院子里来看看是谁家飘出来的香味,而后使劲嗅一嗅,真香!
都是做晚饭的时候,有些人家还在准备,这会儿闻到这味道赶紧催促自家娘们做晚饭,往好吃了做。
渔铜是第一次做这样的锅子,特别有成就感,把他馋虫都给勾引出来了。
关键闻着就想吃一口,但吃过一口之后绝对会停不下来的那种。
渔银负责清洗那些青菜,渔苗边说边把土豆切片,一点也没闲着。
半个时辰之后,终于可以开吃,方桂英是第一个下筷子的,她早就忍不住了,一直蹲在灶房门口等着。
听说能吃饭了,立马拿着手中的碗和筷子冲过去。
所以吃饭不管是傻子还是正常人好像都是本能,闻着好吃的那必须先下手为强。
第二个是渔苗,最后一个是渔铜,这时候大家都顾不上娘亲了,都想尽快吃上第一口,更没注意他们的娘才是最开始动筷子的人。
渔银吃了一口之后就在不停的点头,嘴里支支吾吾,想赞美太好吃了,却怎么也空不出嘴来。
渔苗吃第一口就闭着眼睛回味,哇~太好吃了,还是那个味道,不!比以前的那种味道更好,更纯粹,更醇厚。
海鲜锅中加了螃蟹、皮皮虾,小八爪,香菇、蛤蜊等多种海鲜一起炖。
这一顿晚饭大家都吃的好开心,关键是吃的很饱,,一家人有说有笑的吃了很长时间
渔苗撑的受不了,夜深人静的时候还是睡不着,轻手轻脚起来想在院子里散步,却发现她家灶房门开了。
渔苗一惊,家里来贼了?
小心翼翼的出来,娘亲的房门紧锁,只有灶台那边的门是开着的。
渔苗心里有点慌,不会是晚上吃个海鲜锅把贼人引家里来了吧。
那可太倒霉了!
渔苗轻手轻脚的往灶房里面去,随便从屋檐下抄起一根棍子就去了灶房,探头一看,哪里还有人,根本没人。
渔苗蹑手蹑脚又进入灶房后面渔铜睡觉的地方,发现也没有别的人,铜弟与二哥睡得四仰八叉香的很。
渔苗退出来后,查看了下灶房的东西。
这才大惊失色,她家的米面粮油,还有肉都不在家,就连昨下午赶海带回来的剩余海货都不见了。
这人可真的是鸡贼啊,竟然一点都不给他们家留,简直赶尽杀绝。
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