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店铺在网上还是有不少名气的,花时间做网上宣传还是有必要的。
之前莫桐不做只是她觉得麻烦,见效还没有直接门店做活动效果大。
装修和开店前的营销就花了不少的钱,二十万到手的时候还觉得很多,等需要的时候,刘嘉远才后悔说少了。
莫山雁已经说了是最后一次资助,再张口要就不礼貌了。
之后的厨具就得紧着点用了,她手头上存着半年的一两万,也全部都花了进去。
开店之前,还有最重要的一件事情,莫桐开店最关键的一个事情,就是食材的新鲜,刘嘉远开着新买的电瓶车,在附近的菜市场、批发市场跑。
挑选着适合的食材供应的档口,食材成本是开店最容易控制的大头,物美价廉是她不断奔波的理由。
这都是莫桐教给她的,休息的时候莫桐过来看过,刘嘉远把她说的所有的东西都执行得很不错。
本来刘嘉远一直在莫桐家住,这一个月经常忙活分店的工作,回去莫桐那边睡觉总是不方便,她就干脆在外面租了一个单间自己住着。
虽然吃住都降级了,但是刘嘉远一天到晚忙得非常有干劲。
等到四月份,所有的东西都准备好了,分店终于可以开店营业了。
早上十点,刘嘉远从厨房出来,门外摆着的祝贺礼花盛开得非常的灿烂。
她走到店门外,拍了一个照片,发到工作群里。
莫桐很快她,说:【祝生意红火!】
接着丁霞和冯晓霖也跟着复制粘贴发送,分店新来的员工看了,也跟着复制粘贴回复了。
刘嘉远一笑,继续回厨房工作去了,希望今天的生意能够顺利。
……
“中午吃什么呀?”
另一个划着手机的人摇头,回:“不知道呀,附近的饭菜都吃完了。”
接着她停下手指,说:“哎,有一家新的外卖店开业了,价格也还可以,厨房照片看起来也蛮干净的,要不要点这家的?”
开头问话的人偏头来看,“莫阿嫲小吃店,我怎么听着好耳熟的样子。”
后桌的人听到她的话,也过来搭话了:“我知道这家店,在大学城那边很火,我刷到了好多探店博主的视频。”
“网红店啊?应该不会很好吃吧?”
“但是看价格也不算是网红店呀,而且挺干净的,反正就是一顿午餐,随便吃吃就好了。”
另外两个同事看了价格,也点头了,这个价格便宜的十块一顿饭贵的三十多,只要不难吃,当做工作餐也可以了。
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