三藏小说

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寧爺爺寧奶奶原本是不干涉寧瀾學什麼專業的，聽到小可憐要報中醫開心的不行。寧爸爸寧媽媽是不管小可憐報什麼都會支持，自從兒子病這一場後，他們對兒子越加關心了，隔三差五就回來看望。

小胖子趙耀去了成都，寧瀾很是替自己遺憾，他光是想著趙耀能天天吃上串串兒、火鍋、烤豬腦、麻辣兔頭、缽缽雞、紅油抄手、冰粉、豆花就饞的流口水。

......

寧瀾醒過來嘴角涼涼的，抹完嘴巴人整個兒都精神了。

既來之則安之，他早就接受了自己要留在這裡的命運，可是每每想到現世那麼多的美食只能想不能吃，而這裡還沒有辣椒，很多吃的做出來總不是那個味，寧瀾就氣地罵那白鬍子神仙。

其實寧瀾更想罵白鬍子神仙上頭的，又怕再降下來什麼天罰，只能湊合罵白鬍子神仙出出氣了。

算了算了，洗米熬粥，再蒸上一塊兒熏豬肉，搭配著張九如送過來的小醬菜，寧瀾香噴噴地吃著午飯。

熏豬肉切的薄厚正好，每一塊兒都是肥瘦相間，油脂經過高溫流了出來，吃著肥而不膩，滿嘴留香；醬菜是乳黃瓜，嫩嫩的黃瓜又脆又甜，搭配白粥再好不過。

飯罷寧瀾在院裡著溜達消食，小九兒已經對雪失去了興，正扒在他肩膀上不願意下來。寧瀾扭頭過去，剛好小九兒頭湊過來，一人一貓來了個親親。

小九兒還伸出舌頭舔了舔，沒什麼味道，又舔了寧瀾一口，寧瀾看得傻笑了一陣兒。實在是閒的發慌，索性帶著小九兒去後山走走。

雪後的村子看著和平日不太一樣，這會兒路上沒什麼人，顯得格外靜謐，河水結了厚厚的一層冰，偶有一隻鳥低空掠過，又很快飛走覓食了。

寧瀾帶著小九兒往後山走著，路上遇見幾個小娃娃在玩丟核桃窩的遊戲，小娃娃們臉和手都凍的通紅，依然興致勃勃的，寧瀾走很遠了還能聽見娃娃們發出的歡呼聲。

山腳下長著很多低矮的植物，這會兒都乾枯了，枝幹往外面刺著，不小心剌著就是一道口子，寧瀾循著陣陣傳來的幽香帶著小九兒小心翼翼的在干枝中穿梭。

到了一個斜坡，寧瀾才找到正在凜冽寒風中開放的臘梅花，茫茫一片雪白之間，一簇簇的黃色點綴其中。

寧瀾把小九兒扔一邊兒，仔細采了很多梅花裝進挎包里。他曾在南宋林洪撰寫的《山家清供》中看到過一個梅花湯餅的做法，也想做來嘗嘗。

書中記載：泉之紫帽山有高人，嘗作此供。初浸白梅、檀香末水，和面作餛飩皮，每一疊用五出鐵鑿如梅花樣者，鑿取之。候煮熟，乃過於雞清汁內，每客止二百餘花，可想一食亦不忘梅。後留玉堂元剛有和詩：「恍如孤山下，飛玉浮西湖。」

其實就是用白梅和檀香末泡過的水和面，擀成麵皮，再用模具鑿成梅花樣，煮熟後放入清雞湯中。

雖沒有白梅，臘梅一樣可以食用的，白梅疏肝和胃，臘梅則開胃解郁；白檀香名貴不好找，寧瀾也棄之不用，他做吃食向來是看心情，手邊有什麼就用什麼。

寧瀾回到家先把雞湯燉上，半隻老母雞切塊，焯出血水，清洗乾淨重和薑片、酒下冷水鍋中，燒開後轉小火慢燉一個時辰。

梅花清洗乾淨，去掉雜質，用開水激出香味，慢慢泡著。等雞湯燉的差不多再和面，寧瀾還切了少許梅花碎一同和到面中。

和好的面擀成比餃子皮略厚的面片，麵皮上灑乾粉疊起來，用小的模具鑿出一片片梅花。

把面片入鍋中煮熟撈出，盛入清雞湯。雞湯清甜，梅花微苦，兩種口味交織非常特別，果真是吃過再忘不了梅。

美食最能撫慰人心，寧瀾慢慢喝著湯，不時撕了雞肉餵給小九兒。

初二初三家家戶戶走親戚，寧瀾坐在院中烤著火看路上迎來送往的人，一撥一撥的，好不熱鬧。

「寧瀾，」原以為這熱鬧是別人的，沒想到寧瀾家門口站了個好生面善的人。

「小舅舅，」寧瀾好一會兒才從記憶里扒拉出這人是誰，頓覺有點兒驚喜。

小可憐母親是隔壁羅家村的，閨名叫羅慧，來人正是羅慧唯一的弟弟羅傑。

當初寧羅兩家定親之後，往來是沒有斷過的，羅家在村里名聲很好，羅阿爺為人寬厚，教導出來兩個孩子性格也都隨他。

羅家地多，當時在羅家村是過的好的，寧爺爺寧奶奶挑中這個兒媳婦也是抱著羅家能伸手幫忙的想法，羅家則是單純的想給女兒找個能靠得住的。

小可憐父親名聲好，寧家從鎮裡回來表面功夫做的也到位，羅家才放心把女兒嫁了過來。後來的事羅家也打碎牙認了，小可憐一家被分出來後，他們暗地裡沒少幫襯。

小可憐父母都去後，羅家的人來看小可憐，被寧二叔罵不安好心，說羅家想斷他大哥家唯一的香火，羅家人沒見著小可憐的面，就氣走了。

小可憐在寧二叔家過的不好，想偷偷跑去羅家村找外祖和舅舅，被寧二叔發現了就是一頓打。

誰能想到，小可憐在寧二叔家多年，竟沒和羅家的人再見過一面。

寧二嬸經常在小可憐面前罵羅家人，小可憐是不信的，他後來不想再去找羅家人，也是不想阿爺看到他過的不好的樣子。

「應是寧瀾去阿爺家看望的，倒叫舅舅親自過來了，」寧瀾忙上前迎接，都怪他這幾個月光忙著賺錢了，下意識沒想過要去麻煩這門親戚。