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经过刘时晴的多次示范和指导,小李终于掌握了清理重油污桌面的技巧。
还有一回,店里来了一群聚餐的顾客,走后留下的餐桌一片混乱,食物残渣到处都是,餐具也散落一地。小李看着这一片狼藉,顿时感到无从下手,急得满头大汗。刘时晴赶紧过来,安慰他说:“别慌,咱们先把大的垃圾清理掉,再分类收拾餐具。”
两人一起动手,费了好大的劲才把餐桌收拾干净。
从那以后,小李更加用心地学习和练习。刘时晴、姚田田和王大姐轮流也一直耐心地帮助他。
有一天,店里生意特别好,顾客络绎不绝。小李忙得满头大汗,但始终没有出错,收餐的速度和质量都有了很大的提高。
吴经理看到后,满意地说:“小李进步很大啊,继续保持。”
小李露出了开心的笑容,说道:“都是刘时晴、姚田田和王大姐教得好。”
随着时间的推移,小李已经能够熟练地独自完成收餐工作,并且做得越来越好。
在一个忙碌的周末,店里迎来了一波又一波的顾客。小李有条不紊地收着餐,刘时晴、姚田田和王大姐在各自的岗位上忙碌着。
(注:服务员三名有一名协助小李收餐,其余两人负责各区的岗位。)
突然,一位顾客在离开时,特意找到吴经理说:“你们店的收餐服务真不错,又快又干净。”
吴经理笑着说:“这都是我们团队共同努力的结果。”
晚上打烊后,吴经理对大家说:“今天大家都辛苦了,尤其是小李,表现得非常出色。咱们这个团队,就是要这样相互帮助,共同进步。”
大家都开心地笑了,为小李的成长,也为团队的凝聚力。
在之后的日子里,小李成为了店里收餐工作的一把好手。而刘时晴、姚田田和王大姐也因为帮助小李,彼此之间的关系更加紧密,整个团队更加和谐。
付哥的离开仿佛是一个小小的挑战,但在大家的共同努力下,新的成员小李迅速融入,为火锅店的发展注入了新的活力。
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