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第298章 孜然羊肉（第2页）
唐宝宝见状，索性打算等下直接他们来炒。
“我来生火。”
唐宝宝算了算时间，主动走到灶膛下面，拿一把树叶，放进灶膛里头。
接着她划开火柴，用火柴将干透的树叶点着。
不多时，铁锅就渗出一丝若有似无的烟气。
“可以倒油了。”
唐宝宝看了眼锅，开口。
唐杏将油递给唐大，唐大将油倒进锅里。
待油烧热，唐宝宝将锅底的火变小了点，“下羊肉吧。”
唐大听话照做。
唐宝宝继续开口，“炒羊肉要热锅热油，可炒的以用小火慢慢炒，等羊肉变色后，可以再继续炒一会，等羊肉炒到表面微微发黄，就差不多了，之后再加入调料基本上就可以了。”
唐大一边拿着锅铲翻炒，一边点头。
“好。”
说着，他又来回翻了几下。
不多时，羊肉都炒的变了颜色。
唐大用锅铲铲了块，拿到眼前看了看，“宝宝，这样是不是还要再炒一会？”
唐宝宝看了眼还有些发白的羊肉，轻轻点了点头。
“对。”
唐大闻言，将它又
重新放回去。
没过多久，羊肉的香气飘了出来，唐大用力吸了口气。
“闻着真香。”
他又接着翻炒几下，“这样是不是就好了？”
唐宝宝看着表面有些焦黄的羊肉，朝他点了点头。
“可以了。”
说完，唐宝宝指挥者唐大，“先放点盐，再用辣椒面和孜然和花椒粉调一下味道，再来点白芝麻。”
“等炒匀就可以了。”
唐大听话照做。
随着孜然和辣椒放进去，羊肉的馨香气瞬间被激发出来。
“这味道也太好闻了。”
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