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盘鳝可不是一道简单的菜,一般的厨师真做不好。
先是原材料有点难弄,选用的黄鳝都只有四两左右。其次要将黄鳝放清水里养半个月,让它们将肚子里的污垢吐干净。
最后烧制的时候,黄鳝要活着下锅,它才能盘成圆形。
如此繁琐的做法,其味道自然很美味。
“省城??”
屋内几个人很有些懵。
叶蓉、叶虎等人一脸敬佩看着他,大哥的手笔就是玩得大。
胡贵一愣:“上千斤黄鳝,我们怎么运到省城去?”
叶城轻笑道:“当然用船运过去。去省城是下水,半天时间就能到。”
“可是我的船只能停在江边,靠自行车的话,一趟只能运两三百斤啊。”
叶城淡淡说道:“那就再买辆自行车。反正你跟蓉蓉今年要成亲,自行车迟早会买的。”
胡贵听到这些,他的嘴巴张得大大的,眼神中带着深深的震撼!
大哥手笔就是玩得大啊!!
随即,他乐得嘴巴都咧开了。
第二天。
叶城带着胡贵、叶蓉上了县城,先带他们俩买了辆自行车。
然后买了两个五十升的铁桶,到柴山洲的采购站,找孙站长买一百升柴油。
叶城说清楚来意后,孙站长脸色骇然道:
“我这里总共也就四百斤柴油,你一下子弄走一半,我...我心里有点怕啊。”
此时柴油都是论斤卖的,一斤柴油一毛两分钱。
叶城笑了下,将孙站长拉到一边:“以你的能力,还不是小菜一碟?
不说老弟不照顾你,供销社一斤卖一毛二,我两毛钱一斤!!”
听到这番话。
孙站长顿时来了兴致。
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