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采薇一时听懵住了
佟父咳嗽一声,目光严厉的看着芦苇,芦苇讪讪的闭嘴了。
“就是那什么了,猪要没蛋蛋了就不兴奋了,每天除了吃就是睡,也不一天到晚那……”
“反正就是肉吃着也不臊了,不想跑体重胃口好了肉量就上来了,”
芦苇顶着他爸的厉目,简单的给采薇描述了一下。
采薇听着听着脸就红了,半天才回味过来她姐要说的啥意思。
芦苇咳嗽一声又道,“那个猪不是没蛋蛋了吗?它不咋运动了,喂的好一点那一身就都是肥肉,到时候杀年猪给它四个腿留下来做火肉,肠子灌成肉肠。”
“肥肉就单独拿出去高价卖,那些买肉的不是喜欢专门要大肥肉吗?正好你的肥肉派上用场了,瘦肉直接灌肠里晒了带走卖。也可以正好做成咸的带走卖,这比整猪卖可值不少钱了。”
“猪的内脏可以卖给菜坊子,或者你不嫌弃麻烦,烧了挑出去当菜卖,也可以给制成咸的带走卖。”
“脚行为我们不是单独劈了车队出来吗?不能让他们闲着了呀!大家都有钱赚了,你养猪不是更有吸引力了吗?就是脚行不卖,府城还有铺子可以改改卖呀!”
采薇听的有些愣,这是她从未听过的东西,倒是很小的时候,隐约听亲阿爹回来说过一次。
为什么有印象,主要是因为亲阿爹给人带回来的猪腿,油旺旺的馋人,“阿姐,你是不是听……”
“没错!几岁时亲阿爹走商回来,带的东西你我不都看过吗?”
芦苇是观察采薇的言语表情,状似随口说了起来。
“我一直就给记在了心里,现在咱们自己要养猪了,肯定要把好主意拿出来用呀!”
芦苇模棱两可的说道。
“我都听阿姐的安排,”
采薇无限崇拜的看着她姐说道,目光余光还看着佟父的表情,怕姐俩说亲生父亲,容易让这个父亲多心乱想。
佟父一身劲的刨着木头,压根没把她们的话放在心上。
芦苇拿出五个她爸买的酒曲子,捣成粉末均匀的洒在刚搓好的圆子上。
给晃了半天,确保每个圆子都沾了曲粉,拿起来放进稻糠里,再给铺一层干净的稻草,端进通风的屋里放上罩子。
“阿姐这就可以了吗?”
采薇好奇道。
“还不行,得菌毛丝出来才行,”
芦苇把做好的滚完都送去屋里放好,一通忙活已经是中午了,午饭简单的兑付了一口。
下午带着采薇给工具什么找齐,又把需要的草药秤成一份一份的,半天的时光就这么过完了。
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酒曲菌丝在采薇的日夜盼望中出来了,第四天早晨吃过饭,她带着一群人妇人过来揭开罩子看情况。
球子上的菌丝长得跟刺猬似的,“没有黑说明酵的很好,要是有黑的记得挑出来,那个做了会酸不能喝,”
芦苇小心的拿出毛球,放在稻瘪上端去太阳底下暴晒着。
同时当天她开始带着来的妇人们练手,目前只做甜酒曲子,后面手感熟练了就换方子做。
屋里的妇人们忙的手忙脚乱的,好在都好学又有采薇插科打诨活跃气氛,半天的功夫算是熟悉了步骤。
下午磨料子的磨料子,切草叶的切草叶,分工的活就是上午做酒曲子,下午磨第二天上午的用料,如此一天倒是过的非常充实愉快。
出去采草的一看曲房子的人忙的厉害,她们也不懒散了,早饭结束家里不忙了,就背筐出门采一直采到天黑回来,直接背去房子里秤重卖了。
豆庄的精神面貌突然焕然一新起来,竟是从最先规律忙做曲子开始的,每个人走路都是一副笑呵呵的模样,脚下好似有风火轮踩着,每走一步脚下都生出一个希望。
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